蟶子里面有一根透明的是寄生蟲嗎蟶子里面透明的東西并不是寄生蟲 ， 而是它的晶桿 。
在瓣鰓綱和腹足綱的許多種類中雖廣為分布 ， 但以攝食浮游生物之貝類為最顯著 。集于晶桿囊中 ， 其前端伸向胃中 ， 并與胃壁上的幾丁質(zhì)胃盾（gastricshield）相接觸 。在活體中邊旋轉(zhuǎn)邊與胃盾沖撞研磨 ， 其中所含之酶徐徐地釋放至消化液中 。這對(duì)隨時(shí)以攝取少量浮游生物為食的消化來說最為適宜 ， 據(jù)認(rèn)為牡蠣每分鐘旋轉(zhuǎn)約70—80次 。有的晶桿易溶 ， 將貝自水中取出后即消失（牡蠣）；有的堅(jiān)實(shí)難溶（蛤蜊、馬蚵） 。所含的酶以淀粉酶的活性最強(qiáng) ， 此外還有微弱的纖維素酶、氧化酶和酯酶 。無其它的糖分解酶、脂肪酶和蛋白酶 。
海蟶肚里一條透明的條狀物是什么這種透明的線狀物不是寄生蟲 ， 而是蟶子消化系統(tǒng)中的一個(gè)器官 ， 名叫“晶桿” ， 可食用的 ， 蟶子的晶桿一端連在胃里的囊中 ， 另一端在體外 ， 主要有兩個(gè)功能 。在蟶子進(jìn)食時(shí) ， 晶桿做為攪拌機(jī)來帶動(dòng)腸胃蠕動(dòng) ， 促進(jìn)食物消化；當(dāng)蟶子饑餓時(shí) ， 晶桿會(huì)自動(dòng)溶解 ， 用于充饑 。一般放置較久的蟶子體內(nèi)不會(huì)有晶桿 ， 而蟶子會(huì)因自身酶分解的快慢 ， 造成晶桿溶解時(shí)間上的先后 ， 所以就算是同時(shí)捕捉到的新鮮蟶子 ， 也是有的有晶桿 ， 有的沒有 。晶桿 crystalline style亦稱晶柱、晶針 。為軟體動(dòng)物消化管中之半透明明膠樣棒狀體 。含大量消化酶 ， 為消化酶的主要供體 。在瓣鰓綱和腹足綱的許多種類中雖廣為分布 ， 但以攝食浮游生物之貝類為最顯著 。集于晶桿囊中 ， 其前端伸向胃中 ， 并與胃壁上的幾丁質(zhì)胃盾（gastricshield）相接觸 。在活體中邊旋轉(zhuǎn)邊與胃盾沖撞研磨 ， 其中所含之酶徐徐地釋放至消化液中 。這對(duì)隨時(shí)以攝取少量浮游生物為食的消化來說最為適宜 ， 據(jù)認(rèn)為牡蠣每分鐘旋轉(zhuǎn)約70—80次 。有的晶桿易溶 ， 將貝自水中取出后即消失（牡蠣）；有的堅(jiān)實(shí)難溶（蛤蜊、馬蚵） 。所含的酶以淀粉酶的活性最強(qiáng) ， 此外還有微弱的纖維素酶、氧化酶和酯酶 。無其它的糖分解酶、脂肪酶和蛋白酶 。
蟶子里面有個(gè)像蚯蚓一樣的東西是什么呢蟶子身體里像蚯蚓一樣的一條線可能是蟶子的晶桿 ， 晶管略微的呈現(xiàn)透明裝 ， 長(zhǎng)度3厘米左右 ， 一頭粗 ， 一頭尖 ， 可根據(jù)這個(gè)形狀來判斷 。
如果不是這樣的線的話就不排除是寄生蟲的可能了 ， 比如吸蟲類 ， 線蟲類都是貝類常見的寄生蟲 ， 所以在食用蟶子的時(shí)候一定將其充分的煮熟 。
一、貝類寄生蟲有肉眼可見與不可見
夏秋是蟶子最活躍旺盛的時(shí)期 ， 由于氣溫適宜 ， 紛紛在海灘上打洞 ， 吸食營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) ， 繁殖后代 ， 這時(shí)候的蟶子雖然肥美 ， 但是也容易有大量的寄生蟲 ， 如果購(gòu)買回去的蟶子剝開后 ， 明眼可見多條異樣的蟲子 ， 那么最好就不要再食用 。
如果眼睛看不到有蟲子 ， 也不能代表蟶子完全沒有寄生蟲 ， 其實(shí)在每類水產(chǎn)的體內(nèi)都會(huì)寄生有大大小小不同種類的寄生蟲 ， 而且有很多都是肉眼不可見的 ， 說到這里可能多數(shù)人都感覺后怕反胃 ， 但是這的確是事實(shí) ， 就連我們每個(gè)人身上也可能看不到的寄生蟲 ， 比如最常見的螨蟲 ， 畢竟微生物的世界是人類難以想象的 。因此 ， 不論吃哪種海鮮還是河鮮都要煮熟煮透 。
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