很多人都在問綠豆能炸爆米花嗎，今天就給大家講解一下綠豆能炸爆米花嗎 。
綠豆不能炸爆米花，因綠豆淀粉含量少，高溫無法膨脹 。爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器里做成的一種膨化食品，味道比較甜 。因爆米花易受潮，受潮后就會丟失了其酥脆可口的新鮮口感，因此爆米花不易保存太久，要趁新鮮吃 。如要儲存，須放在通風干燥處，防止受潮 。
歷史來源：爆米花是一種古已有之的膨化食品，數百年前“項鏈”饞人早在歐洲移民遷入這塊“新大陸”之前，居住在這塊大陸上的印第安人便盛行吃爆玉米花了 。
【綠豆能炸爆米花嗎】哥倫布在返回歐洲后，曾向人們描繪了“新大陸”上的印第安兒童用爆玉米花串成項鏈在街上兜售的生動情景 。也是印第安人教會了歐洲新移民栽種、烘烤玉米的技術 。
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