可以用家里普通鍋?zhàn)訜蠛螅瑸V去渣滓飲用 ?？Х葯C(jī)只是自身性能上能夠?qū)囟群图訜釙r(shí)間有一個(gè)好的控制，以便煮出好的香味和口感罷了 。這在懂得煮咖啡的人手里是完全不需要的，除了欣賞享受咖啡文化的需要 。
用普通鍋?zhàn)又罂Х仁炀毘潭群苤匾?。主要是能夠保持香味以及口感，時(shí)間久了香味會(huì)損失，溫度不夠或太高、時(shí)間不足或太多都會(huì)嚴(yán)重影響口感 。
【沒有工具咖啡粉怎么泡】建議用開水冷卻到70度時(shí)浸泡咖啡粉3分鐘，然后提高溫度到90~95度燒煮1分鐘，當(dāng)咖啡香氣四溢的時(shí)候立即離灶 。然后加入牛奶并不斷攪拌直至可以喝 。
如果不趕時(shí)間的話，最直接解決方案，就是去精品咖啡廳喝手沖，還可以購(gòu)買現(xiàn)磨的咖啡粉，或者在家使用掛耳包和凍干速溶 。
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