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保鮮袋可以放冰箱冷凍食物嗎


保鮮袋可以放冰箱冷凍食物嗎


【保鮮袋可以放冰箱冷凍食物嗎】很多人都在問保鮮袋可以放冰箱冷凍食物嗎,今天就給大家講解一下保鮮袋可以放冰箱冷凍食物嗎 。
根據(jù)情況而定 。PE、PVDC材質(zhì)的保鮮袋可以放冰箱冷凍食物,PVC材質(zhì)的保鮮袋不可以放冰箱冷凍食物 。PE、PVDC保鮮袋相對比較安全,PE主要用于水果、蔬菜等的包裝,PVDC主要用于一些熟食、火腿等的包裝 。而PVC保鮮袋雖然被廣泛用于食品、蔬菜等的外包裝,但對人體有一定的潛在危害 。其危害主要來源于兩個方面:一是產(chǎn)品中氯乙烯單體殘留量,二是加工過程中使用的加工助劑的種類及含量 。
選擇保鮮袋的注意事項:
1、 注意產(chǎn)品標(biāo)示的材質(zhì):聚乙烯袋(PE)廣泛用于食品的包裝;聚丙烯袋(PP)透明度高,主要用于面包、小食品等的包裝;聚氯乙烯袋(PVC)也可以用于蔬菜、水果等易腐食品的包裝,但不可用于油脂性食物的包裝,也不能用于微波爐中加熱 。
2、用微波爐加熱食品時,要選用帶有“微波爐專用”的保鮮袋 。
3、 冰箱里的冷藏、冷凍食品應(yīng)使用保鮮袋,而不要用普通的塑料袋代替 。保鮮袋或膜的特殊工藝和原料具備良好的透氣和保鮮性能,而普通塑料袋使用時間稍長就會使食物腐爛變質(zhì),達(dá)不到保鮮的目的 。
4.、最好使用無色透明的保鮮袋 。

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