過量飲酒對身體的傷害不言而喻 ， 但是現代商業(yè)活動中 ， 飲酒交際總是少不了的 ， 很多職場麗人也無可奈何 。 既然現實不能改變 ， 那就不如掌握一些護肝解酒的知識 ， 最大限度的保護健康 ， 減輕不適 。
喝酒保肝秘笈 1 1、不空腹 商務應酬 ， 推杯換盞 ， 每個人都不怎么吃菜和主食 ， 這對肝臟是非常不利的 。 在飲酒之前一定要及時進食一些主食 ， 如米飯、饅頭、面條等 ， 避免空腹飲酒 。
2、不混飲 勿將酒與碳酸飲料如可樂、汽水等混在一起喝 ， 因為飲料中的成分能加快身體吸收酒精 。 更不能將各種酒混在一起喝 ， 因為各種酒相互混雜 ， 發(fā)生化學反應 ， 使人飲后易醉、頭痛 。
3、忌快猛 飲酒的時候 ， 牢記慢、少、多的原則 。 慢是指慢慢下肚 ， 不能大口大口猛喝 。 少是指每次喝的分量小 ， 不能每次一杯斟滿 。 多是指食飲結合 。
4、多吃菜 喝酒時應多吃綠葉蔬菜 ， 其中的抗氧化劑和維生素可防止酒精對肝臟的損害 。 還可吃點豆制品 ， 其中的卵磷脂能保護肝臟 。
解酒食物清單 2 【喝醉了怎么解酒最快,喝酒應酬學會護肝解酒不傷身】 1、甘蔗解酒：甘蔗性寒 ， 味甘 ， 能清熱、生津、潤燥 ， 并能醒酒 。 《日用本草》載：止虛熱煩渴 ， 解酒毒 。 《玉楸藥解》亦云：蔗漿 ， 解酒清肺 。 所以 ， 醉酒之人 ， 宜飲用甘蔗汁 。
2、荸薺解酒：本經逢原》中有載：荸薺治酒客肺胃濕熱 ， 聲音不清 。 清代名醫(yī)黃宮繡認為荸薺有清聲醒酒的作用 。 凡宿酲未消者 ， 適宜吃荸薺 ， 或絞汁飲 。
3、蘿卜解酒：在酒席桌上 ， 常備有生蘿卜絲涼拌的冷盤 ， 這是頗有道理的 ， 既可下酒 ， 又解酒毒 。 醉酒之后 ， 宿酲未消者 ， 都適宜吃些生蘿卜 ， 或絞取生蘿卜汁飲服 。
4、地瓜解酒：對醉酒之人煩躁口干渴者 ， 用地瓜當水果吃 ， 也最為適宜 。 《四川中藥志》云：止口渴 ， 解酒毒 。 并介紹：治慢性酒精中毒：地瓜拌白糖服 。
5、白扁豆解酒：根據前人經驗 ， 飲酒過量 ， 酒醉嘔吐者宜食之 。 《藥品化義》中曾記載：扁豆 ， 主治酒毒傷胃 ， 為和中益氣佳品 。
常見錯誤解酒方法 3 1、咖啡醒酒：飲酒后 ， 酒精很快會被消化系統(tǒng)吸收 ， 其中受害最直接、最嚴重的就是大腦 。 而咖啡的主要成分咖啡因 ， 有刺激中樞神經和肌肉的作用 ， 還會加快新陳代謝 。
2、酒后立刻睡覺：通常我們認為在酒后或醉酒之后 ， 睡上幾個小時可以解酒 。 但最近日本的一項對于解酒技術實驗得出的結果表明 ， 飲酒或醉酒后馬上睡眠 ， 不利于對緩解酒精的吸收和分解 。
3、酒后喝醋：酒后喝點少少的醋 ， 人們會感到一種涼涼的感覺 ， 以為醋能解酒 。 其實不然 ， 大量飲酒后 ， 酒精的刺激使得胃酸胰液大量分泌 ， 這時喝醋只會加重對胃腸黏膜的刺激 。
4、酒后喝牛奶護胃：酒前喝點牛奶可以在胃表面形成一層保護膜 ， 抵抗酒精對胃黏膜的刺激 。 但如果飲酒量較大時 ， 這層膜效果就不那么明顯了 ， 而且還會由于是空腹喝牛奶 ， 導致腹脹、腹瀉 。
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