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今天要分享這個(gè)酸奶杯，迅速成為今年最?lèi)?ài)早餐/下午茶吃法 。所用的食材都是高營(yíng)養(yǎng)密度的，做法0難度，最重要的是特別特別好喝！牛油果的綿滑、紫米的清香再融合酸奶，細(xì)膩?lái)樆?，一杯喝下去大滿(mǎn)足！
我這里沒(méi)有加糖和鹽，食材也都是天然健康的，趕緊給小朋友們安排一份吧！
這個(gè)酸奶杯里，除了酸奶，還有牛油果、紫米、堅(jiān)果和果干，全部都是妥妥的健康食材哈 。牛油果被譽(yù)為“森林奶油”，富含葉酸、蛋白質(zhì)和纖維素，而且其含有的單不飽和脂肪尤其出色，相比其他水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高！
紫米大家肯定都很熟悉，是輔食的老朋友了，它的鐵質(zhì)是大米的2倍，是非常優(yōu)秀的粗糧 。
把牛油果和紫米，混合酸奶分別打成奶昔，最后加一點(diǎn)堅(jiān)果碎和果干，增加口感的同時(shí)，也讓營(yíng)養(yǎng)更加豐富哦 。
不過(guò)，在這里也要給媽媽們幾個(gè)溫馨小提示：①堅(jiān)果大多脂肪含量較高，且不太好消化，開(kāi)始給寶寶吃的時(shí)候一定要少量添加，或是碾磨成粉 。②酸奶一般會(huì)放在冰箱冷藏保存，腸胃不好的寶寶最好慎重食用，建議根據(jù)實(shí)際情況來(lái)決定寶寶的食用量，不可一次過(guò)多哈 。③因?yàn)槲覜](méi)有加糖，這個(gè)酸奶杯的整體口味是有一點(diǎn)點(diǎn)酸的，介意的姐妹可以稍微加點(diǎn)白砂糖或是蜂蜜哦~
牛油果紫米酸奶杯
參考月齡：24M+ 對(duì)本食譜食材不過(guò)敏的寶寶
食材準(zhǔn)備：牛油果1顆，酸奶250-300g，熟紫米80-100g，堅(jiān)果、果干可選
1、牛油果切開(kāi)，剝皮，一半切片，一半切塊
不喜歡直接吃牛油果的朋友，可以全部切塊，后續(xù)一起打成奶昔
2、牛油果塊和1/3酸奶倒入攪拌機(jī)，打成奶昔
酸奶起碼得是這個(gè)粘稠度哦，不然打出來(lái)就會(huì)太水
3、熟紫米和1/3酸奶倒入攪拌機(jī)，打成奶昔
紫米提前進(jìn)電飯煲煮熟即可，紫米和水的比例為1:2.5
4、按照自己的擺盤(pán)喜好，把奶昔和酸奶倒進(jìn)杯子里
5、堅(jiān)果粗略切幾刀
根據(jù)寶寶的咀嚼能力來(lái)決定堅(jiān)果碎的大小
6、把牛油果片和堅(jiān)果碎、果干撒在酸奶杯上
細(xì)膩?lái)樆?，開(kāi)胃消食！
牛油果本身的奶油質(zhì)地和酸奶杯很搭，也能很好地跟紫米融合在一起，喝下來(lái)很順口，不會(huì)覺(jué)得奇怪 。而且，堅(jiān)果碎和果干的加入，也增添了幾分嚼勁，口感層次豐富很多呢！它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值絕對(duì)是優(yōu)等生級(jí)別的，偶爾給寶寶嘗試一下新口味也不錯(cuò)嘛！
(今完)
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