懶柿子怎樣保存不軟
一般都是把它和熟透的蘋果密封起來,當它完全軟之后,就不會澀了,吃的時候可以嗅到蘋果香,一般要求的放置於室內,室溫即可,一般在20-30攝氏度,溫度越高,軟化的越快,如果溫度太高,柿子可能就會變質,就無法食用了.
還有一個辦法就是把牙簽折半 ， 插在柿子里 ， 然后放在米缸里面 ， 等軟了就可以吃了 ， 還可用用40度的溫水泡著 ， 保持12小時 ， 那樣會又脆又不澀
【柿子怎么才能保存不會變軟】柿子要怎么做才不軟
沸水放涼至手剛剛可以放入的溫度（約90度左右） ， 將青柿子放入水中 ， 泡一天一夜即可（中途不用再加溫） 。這樣做出的柿子脆且甜 。
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