2、茶樹菇最好使用冷水或溫水浸泡，使用熱水浸泡會使茶樹菇中的香味消失，茶樹菇在冷水中浸泡1個小時就可以泡發(fā)，溫水15分鐘就可以泡發(fā)，茶樹菇泡發(fā)后就可以直接進行燉煮，一般5-6分鐘就可以熟透 。
【茶樹菇要泡多少個小時】 3、如果使用茶樹菇進行煲湯，則需要煮1-2個小時的時間，如果使用高壓鍋進行煲湯，那么10-15分鐘即可 。茶樹菇并沒有毒，如果沒有煮熟就食用，會導(dǎo)致消化不良 。
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