撫州美食有凍米肉丸、泡粉、芋糍、牛雜、魚絲、菜梗、狀元魚、霉豆腐、歡喜丸子、灌芯糖等 。
1、凍米肉丸 。撫州特色小吃，凍米松軟、肉丸鮮嫩 。
2、泡粉 。撫州傳統(tǒng)美食，順滑可口、味道鮮美 。
【撫州美食排名前十 撫州美食】3、芋糍 。撫州特色小吃，深受當(dāng)?shù)厝讼矏?。
4、牛雜 。撫州特色美食，鮮辣爽嫩、油而不膩 。
5、魚絲 。撫州特色小吃，質(zhì)地嫩滑、清鮮爽口 。
6、菜梗 。撫州特色小吃，酸辣爽口，非常開胃 。
7、狀元魚 。撫州特色美食，肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美 。
8、霉豆腐 。撫州傳統(tǒng)小吃，香辣可口、風(fēng)味獨(dú)特 。
9、歡喜丸子 。撫州特色小吃，香糯可口、味道香濃 。
10、灌芯糖 。撫州特色小吃，香甜可口、唇齒留香 。
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