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櫻桃核有毒嗎
櫻桃核中含有毒的氰化物，不可食用。但是櫻桃核本身就很小，而且與果肉分離，只要把核吐了是不會引起中毒的。
櫻桃核有毒嗎誤吃了怎么辦
一般來說新鮮的櫻桃核圓滑而小，并且一顆櫻桃核的毒素微乎其微，所以，如果不小心吞下櫻桃核不會對身體有什么危害，它會隨著大便而排出體外。櫻桃核仁里的“氰苷”，可轉(zhuǎn)化成有毒物的含量非常低，可忽略不計。
每克櫻桃核仁中的“氰苷”，折算為氫氰酸后大約只有幾十微克，而氫氰酸導(dǎo)致人中毒的劑量，約為每公斤體重攝取2毫克左右(1毫克等于1000微克) 。因為櫻桃核很小，不易嚼碎，也很難消化，即使誤吞，也會隨糞便排出，大可不必過于擔(dān)心哦。
櫻桃核真的有毒嗎，最好詳細(xì)點
櫻桃核有一定毒性，但是量很少。
每克櫻桃核仁中的“氰苷”，折算為氫氰酸后大約只有幾十微克，而氫氰酸導(dǎo)致人中毒的劑量，約為每公斤體重攝取2000微克左右。假設(shè)每克櫻桃核仁能“產(chǎn)生”50微克氫氰酸，一個體重60千克的成人吃下2.4千克的櫻桃核仁，才會出現(xiàn)中毒癥狀。
蘋果、沙果、杏、梨、李子、枇杷、櫻桃等的種子里也含有氰苷，不過含量略低一些。氰苷本身是無毒的，但是當(dāng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)被破壞時，含氰甙植物內(nèi)的β-葡萄糖苷酶可水解氰苷生成有毒的氫氰酸，就可引起人類的急性中毒。

擴(kuò)展資料：平均每100g櫻桃中含有蛋白質(zhì)1.1g，脂肪0.2g，碳水化合物10.2g，另外還有膳食纖維0.3g，以及多種維生素和礦物質(zhì)，其中含量較高的有維生素C含有10mg，鉀232mg 。櫻桃中除了上述提到的各類營養(yǎng)物質(zhì)外，其他85%以上主要成分就是水，這也是櫻桃熱量低的原因所在。
櫻桃核中的氰一般情況下是無法被人體消化吸收的，哪怕連核一起吃進(jìn)體內(nèi)，也會隨著糞便排出體外。除非，在吃之前，刻意將櫻桃核敲碎，把里面的核仁拿出來吃，這樣核仁中的氰就會被人體消化吸收，引發(fā)中毒的風(fēng)險。
參考資料來源：人民網(wǎng)-2016年5月“科學(xué)”流言榜：櫻桃核有毒？
參考資料來源：人民網(wǎng)-第270期：櫻桃核有毒，5顆毒倒成年人，你被騙了吧
櫻桃核有毒嗎？
是有毒,沒嚼碎沒事,以后可要注意了
小櫻桃核有毒嗎
櫻桃核是有毒的。一旦櫻桃核被咀嚼或咬碎了，就會自動產(chǎn)生氫氰酸。而如果你吃櫻桃的時候，不假思索地咬開了核然后留在嘴里沒吐出來，你很可能就吞下了氫氰酸。氫氰酸輕度中毒癥狀包括頭痛、頭暈、意識錯亂、焦慮心慌和嘔吐。大量的氫氰酸會導(dǎo)致呼吸困難、高血壓、心臟跳動過快以及腎衰竭。
因此，吃櫻桃一定不要吮吸或者嚼櫻桃核，榨汁時也要先去核。不過對此也不必過于擔(dān)心，櫻桃核里雖然有氰化物，可要是靠吃櫻桃達(dá)到中毒的程度很難。
櫻桃核真的有毒嗎？
此前，有一則新聞，說有一位朋友嚼碎了5粒櫻桃核，于是產(chǎn)生了頭暈惡心等等中毒癥狀。
不過，這則新聞其實有諸多疑點，首先，櫻桃核的硬度想必大家都嘗試過，這要連咬開5個櫻桃核，這人得餓到什么程度？其次，即便是嚼了5粒種子，也很難引發(fā)中毒癥狀??！

但是櫻桃核中有沒有有毒的物質(zhì)？
確實有，而且是有很強(qiáng)潛在毒性的苦杏仁甙。然而這種物質(zhì)也廣泛分布在杏仁、蘋果種子等薔薇科植物的種子之中。這種苦味兒物質(zhì)水解后可以產(chǎn)生氰化物，氰化物中毒確實會引發(fā)頭疼、惡心、嘔吐等癥狀，嚴(yán)重的話會導(dǎo)致呼吸困難，甚至死亡。