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吃蘋果要注意什么呢 吃蘋果的禁忌 為了健康要遠離這些禁忌( 二 )

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不宜人群
胃潰性結(jié)腸炎的病人：潰瘍性結(jié)腸炎的病人不宜生食蘋果白細胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人：白細胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人均不宜生吃蘋果，以免使癥狀加重或影響治療結(jié)果 。平時有胃寒癥狀者忌生食蘋果 。蘋果富含糖類和鉀，腎炎及糖尿病者不宜多食 。不要空腹吃蘋果，蘋果所含的果酸和胃酸混合后會增加胃的負擔(dān) 。不要在飯后馬上吃水果，以免影響正常的進食及消化 。
禁忌
蘋果不可與胡蘿卜同食，易產(chǎn)生誘發(fā)甲狀腺腫的物質(zhì) 。蘋果不和牛奶同食，果酸與牛奶中的蛋白質(zhì)反應(yīng)會生成鈣沉淀，引起結(jié)石 。蘋果不可與干貝同食，能引起腹痛 。蘋果核里你會發(fā)現(xiàn)氰化物 。把一個蘋果核全吃了雖然不會致死，但也絕對對身體不好 。
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蘋果的飲食禁忌 蘋果的飲食禁忌
蘋果的飲食禁忌，蘋果是最常見的一種水果，很多人都喜歡吃水蘋果，我們一年四季都能找到蘋果這種水果，但是吃蘋果的時候我們也有要注意的事情，下面我就來為大家分享蘋果的飲食禁忌 。
蘋果的飲食禁忌11、忌吃果核
蘋果中含有多種的有利于我們身體健康的營養(yǎng)物質(zhì)，含有非常高的飲食保健工作，受到了不少人的喜歡 。不過，最近有刊文提醒，說我們吃蘋果的時候千萬不要啃的太深，因為蘋果的果核中含有不利于我們健康的氫氰酸這種物質(zhì) 。氫氰酸大量沉積在身體，會導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴重時可能出現(xiàn)昏迷 。但也不必過分擔(dān)心，蘋果中的氫氰酸主要存在于果核，果肉里并沒有 。
2、清洗干凈
蘋果一年四季都會有，所以我們現(xiàn)在吃的蘋果很多都是有膨大素催個，催紅素增色，防腐劑保鮮這樣的工程的 。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟 。零售果販還會給蘋果打上工業(yè)石蠟，目的是保持水分，是果體鮮亮有賣相 。甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費者“以貌取果”的\’心理，這些有毒水果已經(jīng)成為嚴重威脅人們健康的公害 。所以我們不僅要在挑選的時候注意，在清洗的時候也一定要清洗干凈 。
3、注意事項
吃蘋果最好細嚼十五分鐘
蘋果營養(yǎng)價值高，富含多種維生素和酸類物質(zhì) 。據(jù)專家介紹，吃蘋果不宜過快 。如果在嘴里咀嚼的時間比較長的話，便可以分泌出更多的唾液和胃液，從而有利于促進人體對蘋果營養(yǎng)元素的吸收和消化 。從營養(yǎng)學(xué)的角度講，我們并不提倡‘狼吞虎咽’的吃法 。對于胃腸道不大好的人，尤其需要注意吃蘋果的速度問題 。吃得過快，很容易導(dǎo)致消化不良引發(fā)身體不舒服的感覺 。
蘋果的飲食禁忌2蘋果的功效
1、補充微量元素
蘋果中含有一些人體需求量少但是必需的營養(yǎng)元素，比如鋅、錳等，食用它可以為人體補充這些微量元素，維持人體健康 。
2、止瀉
蘋果含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機酸、果膠和纖維素等物質(zhì)有收斂作用 。其中的果膠和纖維素又有吸收細菌和毒素的作用，所以能利腸止瀉 。只需每日早晚空腹各吃1個蘋果，即可見效；治療水瀉則用半成熟蘋果適量加水煮，連湯食之 。
3、抗癌
蘋果中的營養(yǎng)元素多，還含有原花青素，這種元素有利于我們預(yù)防結(jié)腸癌 。因此，適量食用蘋果，能夠更好的防癌 。在這個談癌色變的年代，還是要適量食用蘋果 。
4、防治高血壓
蘋果含有較多的鉀，較少的鈉，蘋果中的鉀能與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合，使之排出體外 。因此，常吃蘋果或常飲蘋果汁，對于高血壓患者很有好處 。

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