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12、改善貧血
香蕉中含有大量的鐵物質(zhì)元素，多吃可以刺激人的血液內(nèi)的血色素的增加，從而緩解貧血現(xiàn)象。
13、降低壞膽固醇水平
香蕉中含有一種名為植物固醇的化合物，能降低低密度脂蛋白膽固醇水平。香蕉還含有維生素B6 ，這對(duì)心臟、免疫系統(tǒng)、消化系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)的功能都非常重要。
14、保護(hù)視力
香蕉含有大量的β胡蘿卜素，眼睛疼痛、干澀、無神都是人體缺乏這種物質(zhì)的表現(xiàn) ，多吃香蕉可減輕這些癥狀，并避免眼睛過早衰老。另外，如果進(jìn)行戶外活動(dòng)之前，吃一根香蕉，香蕉的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖，它能給身體快速輸送能量。
15、強(qiáng)壯骨骼
你可能從來沒有聽說過一個(gè)叫低聚果糖的益生元，而香蕉就是它的一個(gè)重要來源。低聚果糖可使我們的身體更容易吸收營(yíng)養(yǎng) 。這意味著，吃香蕉會(huì)幫助你的身體吸收鈣，從而為你提供強(qiáng)壯的骨骼。
16、補(bǔ)充能量
這也是為什么馬拉松比賽會(huì)為選手提供香蕉的原因。在中等強(qiáng)度以上運(yùn)動(dòng)時(shí) ，我們的身體主要依靠碳水化合物提供能量，而香蕉是一種優(yōu)良的碳水化合物補(bǔ)充物。香蕉的平均重量大約為150g ，含有32g的碳水化合物以及超過100g的水分。
17、預(yù)防疾病
香蕉含有豐富的維生素A原，包括類胡蘿卜素， β-胡蘿卜素、α-胡蘿卜素等，據(jù)發(fā)表在《食品和營(yíng)養(yǎng)公報(bào)》上的一篇文章指出，含有高水平的類胡蘿卜素的食物可以預(yù)防慢性疾病，如某些癌癥、心血管疾病和糖尿病。
18、對(duì)抗癌癥
香蕉中有一種名為花翠素的抗氧化劑，具有抗腫瘤性，研究表明，花翠素可以幫助抑制胃癌細(xì)胞的生長(zhǎng)和繁殖。此外，香蕉中的蛋白質(zhì)可以刺激T細(xì)胞分化，增強(qiáng)人體的免疫力，而且香蕉中的營(yíng)養(yǎng)在腸胃道會(huì)直接被吸收，不像其他蛋白質(zhì)會(huì)被分解，所以更具抗癌功效。

香蕉適宜人群
香蕉延年益壽，老少皆宜，是減肥者的首選。其適宜發(fā)熱、口干煩渴、喉癌、大便干燥難解、痔瘡、肛裂、大便帶血、癌癥病人及放療、化療后食用；適宜上消化道潰瘍、肺結(jié)核、頑固性干咳者食用；適宜飲酒過量而酒酲未解者食用；適宜高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化者食用；同時(shí) ，對(duì)便秘、消化不良等癥狀，有良好效果；適宜脂肪痢和中毒性消化不良者食用。

香蕉不適人群
1：體質(zhì)偏虛寒者
香蕉性寒體質(zhì)偏虛寒者最好避之則吉，像胃寒、虛寒、腎炎也不要吃香蕉，以上幾種病人如果吃香蕉也不利于身體的健康。還有懷孕期腳腫的患者，也最好不要吃香蕉。
2：空腹的人
香蕉是可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)的，如果空腹吃就會(huì)造成腸胃的提前工作，長(zhǎng)期空腹吃香蕉不利于身體健康。為什么不能空腹吃香蕉呢？因?yàn)榭崭箷r(shí)腸胃中幾乎沒有可提供消化的食物，在空腹時(shí)吃香蕉就會(huì)加快腸胃的運(yùn)動(dòng) ，促進(jìn)血液的循環(huán) ，增強(qiáng)心臟的負(fù)荷，容易導(dǎo)致心肌梗塞。
3：關(guān)節(jié)炎患和糖尿病患者
香蕉的含糖量是比較高的，會(huì)使血液循環(huán)減慢，代謝物堆積。關(guān)節(jié)炎和糖尿病患者不應(yīng)該吃香蕉，否則會(huì)加重病情。
4：腎炎患者
腎炎患者也是不可以吃香蕉的，因?yàn)橄憬吨泻写罅康拟?、鎂元素，腎炎患者的派濾功能比較差，香蕉會(huì)使血液中的鈣、鉀、鎂比例失調(diào) ，進(jìn)而促進(jìn)腎病的加重，所以腎病患者最好不要吃香蕉。