今天我給大家?guī)?lái)的是雞胗的家常做法 ， 喜歡吃雞胗的朋友下面抓緊時(shí)間和我一起學(xué)習(xí)這道菜吧 。
雞胗的家常做法
雞胗可以和各種時(shí)令蔬菜搭配小炒 ， 若是再配上幾個(gè)紅椒 ， 更是開(kāi)胃下飯 。 想少吃幾口飯都很難 。
【食材】雞胗160克、西芹140克、紅椒1個(gè)、青椒1個(gè)、小米椒4個(gè)、生姜2片、淀粉少許、料酒適量、老抽少許、生抽1湯匙
【方法】
1、雞胗清洗干凈后切片 ， 放入淀粉、生抽、老抽、料酒抓勻腌漬10分鐘
2、紅椒和青椒削成大塊
【雞胗的家常做法 這道家常菜對(duì)開(kāi)胃下飯好】
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