2.治便秘
用蓮子芯沖水喝，可以治療便秘 。
3.養(yǎng)心健腦
蓮子有養(yǎng)心健腦的功效 。中老年人特別是腦力勞動(dòng)者經(jīng)常食用，可以健腦，增強(qiáng)記憶力，提高工作效率，并能預(yù)防老年癡呆的發(fā)生 。
4.降壓
蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強(qiáng)心作用，能擴(kuò)張外周血管，降低血壓 。
蓮子屬于熱性還是涼性【新鮮蓮子是熱性還是涼性 蓮子是熱性還是涼性】蓮子性平，如果加上蓮子心一同食用的話，那就是涼性食物了，只不過蓮子心味苦，很多人都會(huì)將之剔除 。蓮子自古以來就是一種食療藥膳，它的養(yǎng)生價(jià)值很高 。蓮子含有豐富的營養(yǎng)，而且有多種功效，食用蓮子可以起到養(yǎng)心安神、健腦益智、滋養(yǎng)補(bǔ)虛的作用，同時(shí)還有降血脂、降血壓的功效，蓮子心還可以強(qiáng)心、清火、安神、固精，一般用蓮子做藥膳時(shí)是不去蓮子心的，這樣的養(yǎng)生效果更佳 。
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