【人參和西洋參的區(qū)別 看看這些你都知道嗎】 西洋參和人參都是常用的名貴藥材 ， 且都屬于補(bǔ)益類 ， 因其補(bǔ)虛治病效果非常顯著 ， 從而蜚聲世界 ， 深受人們的喜愛 。 但大家心里可能會有這樣的疑問 ， 既然二者都是補(bǔ)氣的中藥 ， 那這二者有什么區(qū)別呢?今天 ， 我們就來說說人參、西洋參都有哪些區(qū)別!
人參和西洋參的區(qū)別
1 本質(zhì)區(qū)別 西洋參性味甘、微苦、涼 ， 歸經(jīng)于心、肺、腎經(jīng) 。 呈紡錘形、圓柱形或圓錐形 ， 長3～12cm ， 直徑0.8～2cm 。 表面淺黃褐色或黃白色 ， 可見橫向環(huán)紋和線形皮孔狀突起 ， 并有細(xì)密淺縱皺紋和須根痕 。 主根中下部有一至數(shù)條側(cè)根 ， 多已折斷 。
人參性味甘 ， 微苦、微溫 ， 歸經(jīng)于脾、肺、心、腎經(jīng) ， 主根呈紡錘形或圓柱形 ， 長3～15cm ， 直徑1～2cm 。 下部有支根2～3條 ， 并著生多數(shù)細(xì)長的須根 ， 須根上常有不明顯的細(xì)小疣狀突志 。
產(chǎn)地區(qū)別 西洋參的主要產(chǎn)地是美國、加拿大和法國等國家 ， 由于美國國旗是星條旗 ， 所以獲得了“花旗參”的稱號 。 近些年我國也已引種成功 。
人參根據(jù)人參的不同加工炮制 ， 有白參和紅參之分 。 主要產(chǎn)地在我國的吉林省和朝鮮北部 ， 在中國“吉林省集安市”是人參的發(fā)源地 ， 集安市新開河流域是人參最好的生長環(huán)境 。
功效區(qū)別 西洋參
西洋參的主要功效是補(bǔ)氣養(yǎng)陰 ， 清熱生津;人參的主要功效是大補(bǔ)元?dú)?。 益氣生津 ， 這是它們的相同之處 。
不同之處在于 ， 人參偏溫 ， 且味較苦 ， 溫能補(bǔ)陽散寒 ， 苦能燥濕 ， 而濕能傷陽 ， 因此 ， 燥濕也有助陽作用;西洋參偏涼 ， 涼能清熱 ， 甘涼相合 ， 既能夠清熱養(yǎng)陰 ， 又能生津止渴 。
人參
人參補(bǔ)氣 ， 偏于助陽;西洋參補(bǔ)氣 ， 偏于養(yǎng)陰 。 人參補(bǔ)氣之力勝于西洋參 ， 而西洋參清熱生津之力又高于人參 。
適宜人群區(qū)別 西洋參一般用于治療陰虛火旺 ， 喘咳痰血 ， 熱病氣陰兩傷 ， 煩倦口渴 ， 津液不足 ， 口干舌燥、腸熱便血等癥 ， 如面紅、口干、心煩失眠的人 。
此外 ， 西洋參和人參都有提高抵抗力、抗衰老、耐熱、耐寒的功效 。 特別是對抗疲勞和延緩細(xì)胞衰老方面 ， 已經(jīng)有明確的科學(xué)實(shí)驗(yàn)論證 。
西洋參其獨(dú)特之處在于不熱不燥 ， 凡不適合人參治療和熱補(bǔ)的人 ， 均可用西洋參 ， 同樣不適應(yīng)西洋參調(diào)理的體質(zhì)如：脾胃虛寒、四肢寒冷、體寒等人群就可以用人參來調(diào)理 。
西洋參可以清火 ， 脾胃虛寒、大便稀溏 ， 女子性欲淡漠、痛經(jīng)、閉經(jīng)、帶多者 ， 就不宜把西洋參作為保健品 ， 以免進(jìn)一步損傷陽氣而加重病情 。
人參作為一種溫性的大補(bǔ)之品 ， 用于治療氣虛欲脫 ， 脾氣不足 ， 肺氣虧虛、津傷口渴 ， 心神不定 ， 失眠多夢 ， 驚悸健忘 ， 氣虛及陽痿等癥 。 適合體質(zhì)較強(qiáng)者在冬季進(jìn)補(bǔ) ， 或者是如低血壓或休克者治療 ， 在使用上應(yīng)該嚴(yán)格把握適應(yīng)癥 。
血壓偏高 ， 有過腦溢血等病史 ， 平時(shí)有口干、容易上火、面色偏紅、大便干燥等表現(xiàn)的人就不宜服用 。
有的人體質(zhì)雖然虛弱 ， 但偏于陰虛 ， 如伴有手足心發(fā)熱、兩眼干澀昏花、耳鳴、腰酸、尿少等 ， 不能單用人參 ， 以免火上澆油 。
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