【開齋節(jié)要干什么】1、開齋節(jié)要?dú)g慶3天，家家宰牛、羊等招待親友慶賀，并要做油香、馓子等多達(dá)二、三十種節(jié)日食品 。在開齋節(jié)前夕，首先要做好掃塵、理發(fā)等清潔工作 。凡在外面工作的、做買賣的、出差的回族，都要提前趕回家中 。青年男女常常選擇節(jié)日期間舉行婚禮 。
2、回族從第一天拂曉開始就熱鬧起來，家家戶戶都要早早起來，打掃院內(nèi)院外和巷道廁所 。個個都要洗大凈、沐浴凈身 。男女老少都換上自己喜愛的新衣服 。
3、大約到了早晨八點(diǎn)以后，回族群眾個個腋下夾個毯子和小拜氈，從東南西北，四面八方，匯集到清真寺 。當(dāng)阿訇宣布會禮開始，回族群眾鋪下毯子或小拜氈，脫下鞋子，老老少少自動向西方跪成很整齊的行列 。立即向圣地麥加古寺克爾白方向叩拜 。
4、整個會禮結(jié)束后，由阿匐帶領(lǐng)游祖墳，念鎖兒（古蘭經(jīng)選讀），追悼亡人 。然后恭賀節(jié)日，串親訪友 。已婚和未婚女婿要帶上節(jié)日札品給岳父母拜節(jié) 。
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