過量的酒精聚集肝臟之后 ， 肝臟原本的解毒、排泄、代謝功能和作用就會遲鈍和紊亂 ， 其中會使脂肪不充分“燃燒”而成為脂肪肝 。
過量飲酒 ， 大量乙醛、乙醇對肝細(xì)胞有明顯的毒性作用 ， 直接和間接導(dǎo)致肝細(xì)胞變性、壞死、纖維化 ， 并有免疫反應(yīng)參與 ， 嚴(yán)重時可發(fā)展為肝硬化 。
【喝酒臉紅臉白有什么區(qū)別 如何喝酒才能不傷肝】 飲食上有一些減輕酒精損害的小提示 ， 如飲酒前先吃一些淀粉或高纖燕麥片 ， 平日飲食多吃菠菜、莧菜等綠葉蔬菜 ， 補(bǔ)充維生素、鈣劑 。
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