1.綠葉蔬菜
甘藍(lán)、菠菜、芝麻菜、花菜、包菜等多葉綠色蔬菜中富含的營養(yǎng)物質(zhì)可減少炎癥、增強(qiáng)免疫功能并改善傷口愈合，使其成為促進(jìn)恢復(fù)的理想選擇 。
綠葉蔬菜富含維生素C、錳、鎂、葉酸和維生素原A，它們都是免疫功能和整體 健康 所必需的營養(yǎng)物質(zhì) 。它們還富含具有強(qiáng)大的抗炎和免疫支持特性的多酚抗氧化劑 。
事實(shí)上，研究表明，很多多酚物質(zhì)（包括抗氧化劑槲皮素）集中在綠葉蔬菜中，可能有助于抑制炎癥物質(zhì)的生成，例如TNF-α 。
此外，維生素C對于傷口愈合至關(guān)重要，在手術(shù)后恢復(fù) 健康 時，綠葉蔬菜是一個很好的選擇 。
2.雞蛋
平時建議按體重?cái)z入蛋白質(zhì)，建議每千克體重?cái)z入0.8g蛋白質(zhì) 。當(dāng)你手術(shù)后或者損傷則需要更多的蛋白質(zhì) 。
美國增強(qiáng)康復(fù)協(xié)會建議手術(shù)后每磅體重可補(bǔ)充0.7-0.9克蛋白質(zhì)（即每千克體重1.5-2克） 。對于150磅（68千克）的人來說，這等于105-135克 。
雞蛋不僅是高吸收蛋白的極佳來源，每個大雞蛋可提供6克的蛋白質(zhì)（假如每個雞蛋50g），而且還可以支持免疫 健康 和傷口愈合 。
全蛋含有維生素A和維生素B12以及鋅、鐵和硒，所有這些都對免疫功能起著至關(guān)重要的作用 。
3.鮭魚
鮭魚富含蛋白質(zhì)、B族維生素、硒、鐵、鋅和omega-3脂肪 。此外，研究表明，以補(bǔ)充劑形式服用時，其omega-3脂肪酸可促進(jìn)傷口愈合，增強(qiáng)免疫反應(yīng)并減少炎癥 。
此外，僅3盎司（85克）的野生鮭魚就可以滿足您每天70％以上的硒需求量，硒是一種調(diào)節(jié)炎癥和免疫反應(yīng)的礦物質(zhì) 。
盡管吃鮭魚可能是安全的，但是補(bǔ)充魚油補(bǔ)充劑需要咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的保健人員 。因?yàn)橛行┩饪漆t(yī)生還是建議不吃魚油補(bǔ)充劑 。
4.漿果
漿果中充滿了營養(yǎng)物質(zhì)和植物化合物，可幫助您的身體恢復(fù) 健康。
例如，漿果提供了充足的維生素C，可通過刺激膠原蛋白（人體中最豐富的蛋白質(zhì)）的產(chǎn)生來促進(jìn)傷口愈合 。
漿果除了有抗炎、抗病毒和免疫支持作用外，它們還包含了抗氧化劑，如花青素，它是植物色素，可讓漿果顯現(xiàn)顏色 。
5.堅(jiān)果和種子
堅(jiān)果和種子，例如杏仁、核桃、葵花籽等等，是在恢復(fù)過程中為身體增加脂質(zhì)的絕佳選擇 。這些食物提供植物性蛋白質(zhì)、 健康 脂肪以及支持康復(fù)的維生素和礦物質(zhì) 。
另外，堅(jiān)果和種子中含有豐富的鋅、維生素E、錳和鎂等微量元素 。維生素E在您的體內(nèi)充當(dāng)抗氧化劑，防止細(xì)胞受損，這對免疫 健康 也很重要 。
一些研究指出，維生素E可以改善保護(hù)性免疫細(xì)胞的功能，例如自然殺傷細(xì)胞（NK細(xì)胞），有助于抵抗感染和疾病 。
6.家禽
特定氨基酸是蛋白質(zhì)的組成部分，在傷口愈合和免疫功能中起重要作用 。
家禽，包括雞肉和鴨肉，含有豐富的谷氨酰胺和精氨酸，這兩種氨基酸可能有助于恢復(fù)和治愈 。
谷氨酰胺在疾病和受傷等壓力時期提供細(xì)胞保護(hù)，而精氨酸則有助于膠原蛋白的產(chǎn)生和傷口的愈合 。
更重要的是，精氨酸在壓力、傷害和疾病期間會迅速耗盡，因此，充足攝入這種氨基酸就顯得尤為重要 。
7.器官肉
器官肉是您可以吃的一些最有營養(yǎng)的食物 。有的人可能會說很多器官很臟的，而且像肝臟這種就是解毒的器官，會有很多毒素，最好不要吃，或者少吃 。這種說法是不對的，內(nèi)臟是的表面臟是需要和所有食物一樣的清洗才去做菜，不存在特殊對待的臟 。肝臟是解毒器官，但是這和營養(yǎng)關(guān)系不大，完全可以放心食用 。內(nèi)臟器官擁有許多免疫支持營養(yǎng)素，包括維生素A、鐵、鋅、B族維生素和銅，這是結(jié)締組織和膠原蛋白生產(chǎn)所必需的 。
推薦閱讀
- 擺攤賣什么顏值在線的商品最佳！「如果想去擺攤賣什么東西最為合適賺錢」
- 牡丹象征著什么意義
- 四大佛教名山里面的菩薩各是保佑什么
- bbq燒烤是什么意思
- 哈達(dá)是什么
- 什么是克隆狗
- 空調(diào)起水珠是什么原因
- 電壓力鍋通電不加熱是什么問題?
- 高層住宅廚房下水主管道是鐵的用什么包住好
- 萬家樂油煙機(jī)顯示e1什么回事