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玉米和黃豆哪種不算五谷

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玉米和黃豆哪種不算五谷


很多人都在問玉米和黃豆哪種不算五谷 ， 今天就給大家講解一下玉米和黃豆哪種不算五谷 。
【玉米和黃豆哪種不算五谷】玉米不算五谷 。五谷在古代有多種不同說法 ， 最主要的有兩種 ， 一種指稻、黍、稷、麥、菽 ， 另一種指麻、黍、稷、麥、菽 。其中 ， 菽是黃豆的別稱 ， 稻是指水稻、大米 ， 黍是指黃米 ， 稷是指小米 ， 麥?zhǔn)侵感←?nbsp;， 麻是指麻子 ， 因此玉米不算五谷 。
五谷：
平常俗稱的“五谷”所指的五種谷物 。古代經(jīng)濟文化中心在黃河流域 ， 稻的主要產(chǎn)地在南方 ， 而北方種稻有限 ， 所以“五谷”中最初無稻 。五谷文化舉足輕重 ， 可謂人類文明之起源 。據(jù)權(quán)威資料顯示 ， 人類在數(shù)十萬年前的石器上觀察到高粱的痕跡 ， 說明五谷孕育了人類十多萬年 。

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