【紅茶能放多久】很多人都在問紅茶能放多久，今天就給大家講解一下紅茶能放多久 。
紅茶能放2~3年 。紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成，且發(fā)酵（氧化）充分，茶葉內(nèi)質(zhì)相對(duì)穩(wěn)定，受外界影響較少，只要存儲(chǔ)得當(dāng)，可保存2-3年時(shí)間，但依舊需要注意陰涼、避光、密封、防潮、防異味，避免紅茶變質(zhì) 。
紅茶：
紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名 。紅茶在加工過程中發(fā)生以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)，鮮葉成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分和香氣物質(zhì)，具有紅茶、紅湯、紅葉、香甜味醇的特征 。中國(guó)紅茶品種主要有：日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、蘇紅、川紅、英紅、東江楚云仙紅茶等，2013年湖南東江楚云仙紅茶喜獲中茶杯特等獎(jiǎng) 。
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