很多人都在問藤瓜是什么瓜，今天就給大家講解一下藤瓜是什么瓜 。
藤瓜是指在植物藤上面長(zhǎng)出來的瓜 。如佛手瓜、南瓜、苦瓜、絲瓜、黃瓜等 。
佛手瓜：又名節(jié)節(jié)瓜，是一種葫蘆科屬植物蔬菜 。佛手瓜清脆，含有豐富營(yíng)養(yǎng)果實(shí)、嫩莖葉、卷須、地下塊根均可做菜肴 。
南瓜：南瓜是葫蘆科屬的蔬菜品種，一年生蔓生草本植物，南瓜的果實(shí)作肴饌，亦可代糧食 。
【藤瓜是什么瓜】苦瓜：葫蘆科苦瓜屬植物，一年生攀援狀柔弱草本蔬菜，苦瓜原產(chǎn)東印度，中國(guó)南北均普遍栽培 。
絲瓜：是葫蘆科一年生攀援藤本；果為夏季蔬菜，成熟時(shí)里面的網(wǎng)狀纖維稱絲瓜絡(luò)，可代替海綿用作洗刷灶具及家具 。
黃瓜：黃瓜原名叫胡瓜，又名青瓜，是葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物 。黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分 。
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