【香脆花生糖的做法 香脆花生糖怎么做】1、首先把花生烤熟，180度10分鐘即可 。
2、放涼了裝進(jìn)保鮮袋用搟面杖搟碎，但不要太碎，這樣吃著有嚼勁 。
3、接下來是炒糖稀，把白糖放進(jìn)鍋里，先開大火把鍋燒熱，然后是中火，快好的時(shí)候是小火，炒的時(shí)候要不停的攪，直到?jīng)]有糖粒了就立刻關(guān)火，倒入花生進(jìn)行攪拌，直到所有的花生都沾上糖稀 。
4、然后迅速倒在案板上，用菜刀壓成扁的長(zhǎng)方形，稍稍涼一下再切成自己喜歡的大小即可 。
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