1、春節(jié)養(yǎng)生注意事項(xiàng)：
⑴蔬菜不可少，家庭餐桌上越來(lái)越豐盛，到了春節(jié)更是頓頓離不開魚肉葷腥 。然而，市民卻常感覺(jué)到疲勞倦怠、胃腸脹氣 。其實(shí)，市民不妨多吃一些蔬菜，便可以解除這些身體危機(jī) 。
新鮮蔬菜是一種堿性食物，不僅含有豐富的纖維素，而且能夠中和體內(nèi)多余的酸性物質(zhì)，維持人體新陳代謝的需要 。其中，蔬菜中的纖維素可解油膩、維持胃腸正常蠕動(dòng)、預(yù)防便秘 。比如：蘿卜，芹菜，辣椒等 。當(dāng)然，蔬菜種類還有好多，每一種都有去油膩、助消化的作用，所以，市民應(yīng)盡可能吃得全面一點(diǎn)，不要有偏愛(ài) 。
⑵水果可防病春節(jié)里享受美味時(shí)卻不能忽略身邊的水果 。它能夠調(diào)節(jié)改善人體的代謝機(jī)能，預(yù)防各種疾病、增進(jìn)身體健康 。如蘋果富含多種維生素及礦物質(zhì)，具有生津止渴、補(bǔ)腦助血、安眠養(yǎng)神，治療慢性腹瀉、減肥等功效 。梨子富含糖分、維生素、礦物質(zhì)及果膠等 。性寒涼，具有降壓化痰、潤(rùn)燥和津的功效 ?？人?、痰多的老年人更應(yīng)多吃 。
⑶品種巧搭配，菜肴品種繁多是春節(jié)飲食的特點(diǎn) 。在安排節(jié)日飲食時(shí)，應(yīng)該在注重色、香、味的前提下，力求葷素搭配，涼熱調(diào)理，干稀中和 。
⑷肥膩少而精，春節(jié)膳食肥而膩是傳統(tǒng)特點(diǎn)，現(xiàn)代飲食方式應(yīng)力爭(zhēng)改變大魚大肉集中食用的習(xí)慣 。葷食的選擇應(yīng)少而精，制作要淡而美 。如肉食應(yīng)選擇平時(shí)不常吃的兔肉、豬蹄、雞爪等，既新鮮可口，又美容健身 。魚肉的制作要以清蒸為主，少用油炸，取其清淡，突出鮮味，促食欲，保營(yíng)養(yǎng) 。
2、春節(jié)飲食禁忌：
⑴肝病患者忌“酒”，肝病患者飲酒，會(huì)直接傷害肝細(xì)胞，甚至?xí)垢渭?xì)胞變性或壞死，導(dǎo)致病情進(jìn)一步惡化 。
⑵膽病患者忌“油”，節(jié)日期間食物油膩，膽病患者如果大量進(jìn)食葷膩食品，會(huì)加重膽囊的負(fù)擔(dān)，誘發(fā)急性膽囊炎 。因此，有膽病的患者要忌食油膩食品 。
【春節(jié)養(yǎng)生注意事項(xiàng)】⑶感冒患者忌“聚”，春節(jié)期間天氣寒冷，人們?nèi)菀讉L(fēng)感冒，如走親訪友聚在一起，極易造成疾病的交叉感染和流行 。因此，感冒患者不宜外出，最好在家中調(diào)養(yǎng)，這樣既有利于病情恢復(fù)，又能避免將病傳染給他人 。
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