【南方人除夕一般吃什么】1、吃年糕 ， 南方一些地方過春節(jié)講究吃年糕 ， 年年高（糕） ， 象征收成一年比一年高 ， 境界一年比一年高 。
2、過年吃火鍋 ， 南方的年夜飯通常有火鍋和魚 ?；疱伔兄?nbsp;， 熱氣騰騰 ， 溫馨撩人 ， 紅紅火火 。過年不少人喜歡吃火鍋 ， 一來無論葷素 ， 各種美味都可以在火鍋中吃到；二來過年吃火鍋寓意紅紅火火 ， 討了個好彩頭 。很多火鍋餐廳特意在春節(jié)期間推出春節(jié)套餐 ， 一家人圍在一起吃個特色火鍋 ， 暖意融融 ， 氣氛也不錯 。
3、吃魚 ， 過年食魚的習俗 ， 大江以南的不少區(qū)域 ， 似乎有一個潛規(guī)則 。魚是宴席上最后一道菜 ， 端上桌基本上是不吃留下它 ， 作為吉祥物 ， 意味著“年年有余” 。
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