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怎么看自己缺什么維生素 趕緊對癥入座

小知識

維生素， 大家并不陌生 。 維生素整個家族， 甚至有人可以如數家珍般， 講解詳細 。 越來越多人開始重視維生素， 但卻不知如何補充， 維生素， 補不補？先看你缺不缺 。 那么怎么看自己缺什么維生素？下面一起來看看吧 。

維生素A 1 維生素A除了對皮膚的表層有保護作用， 還可維護視力健康， 預防夜盲癥、干眼癥 。
缺乏時常見表現：皮膚干燥、脫皮， 眼干、淚少、視物模糊等 。
食物來源：動物性食物， 如魚肝油、雞蛋等；植物性食物， 在深綠色或紅黃色的蔬果富含， 如胡蘿卜、芒果、辣椒和柿子等；藥食同源的食物， 如枸杞子等 。

怎么看自己缺什么維生素 趕緊對癥入座



維生素B1 2 維生素B1又稱抗神經炎維生素或抗腳氣病維生素 。
缺乏時常見表現：疲乏、食欲差、性情急躁、腳氣病等 。
食物來源：谷類的胚芽、外皮（糠、麥麩）中含有較多的維生素B1， 其次是豆類、動物肝、瘦肉 。 日常餐飲要注意粗糧、雜糧、谷物的攝入 。
維生素B2 3 維生素B2參與體內生物氧化與能量代謝， 可提高肌體對蛋白質的利用率， 促進生長發育 。 還具有保護皮膚毛囊粘膜及皮脂腺的功能 。
缺乏時常見表現：口腔、唇、皮膚、生殖器的炎癥， 兒童生長遲緩， 皮膚出油， 尤其頭皮愛出油、頭皮屑增多 。
食物來源：除動物肝臟、蛋、奶等食品外， 新鮮綠葉蔬菜、各種豆類和粗米粗面也是重要來源 。 在食物烹調、儲藏過程， 應盡量避免維生素B2損失 。
維生素B6 4 維生素B6參與了人體脂肪和糖代謝等多種代謝反應， 雌激素代謝也需要維生素B6 。 同時也有維持免疫功能的作用 。
缺乏時常見表現：脫發、乏力、惡心、嘔吐、女性月經前眼瞼或手足浮腫等 。
【怎么看自己缺什么維生素 趕緊對癥入座】 食物來源：肉類， 如牛肉、雞肉和魚肉等；全谷物食物， 如小麥、麥芽等；堅果類， 如核桃、花生等 。

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