2、我們?cè)贉?zhǔn)備350克青椒和350克紅椒，先給它清洗干凈，去掉辣椒把，然后撈出來(lái)晾干水分，表面的水分要完全晾干，沒有生水才能保存的更久；
3、再準(zhǔn)備兩頭大蒜，幾片兒生姜；
4、辣椒晾干水份后用剪刀剪成小段兒，然后全部倒在一起用絞肉機(jī)絞碎，大蒜和生姜也加進(jìn)來(lái)，不需要打特別細(xì)膩，稍微的帶一點(diǎn)顆粒感吃起來(lái)口感更好；
5、打好后倒入一個(gè)無(wú)水無(wú)油的盆中，然后加35克鹽，帶上手套抓拌均勻后腌制45分鐘；
6、豆子也泡好了，先瀝干水分，然后倒入鍋中，加適量清水末過豆子就行，再加1勺鹽、20克生抽，然后準(zhǔn)備一個(gè)香料包，往里面加三片香葉、兩顆八角以及一把花椒，系緊后丟進(jìn)去一起煮；
7、蓋上蓋子大火煮，30分鐘以后轉(zhuǎn)中火繼續(xù)燜煮10分鐘，鍋里的水已經(jīng)煮干了，豆子也煮的非常軟爛了，先把香料包撈出來(lái)，再把豆子盛出來(lái)晾涼；
98、完全晾涼以后我們把豆子和辣椒倒在一起，抓拌均勻就可以了，我們的黃豆醬就做好了，然后裝進(jìn)無(wú)水無(wú)油的玻璃罐中 。
放進(jìn)冰箱冷藏，放一年都不壞，用來(lái)炒菜或者拌飯都非常好吃，這樣做出來(lái)的豆子不僅不會(huì)壞，還尤其的香，煮豆子的時(shí)候就能聞到誘人的香氣 。
【豆子的做法有哪些步驟 豆子的做法】自己做出來(lái)的豆醬沒有增加劑，吃起來(lái)真的非常好吃，不要去外面買了！
推薦閱讀
- 早安勵(lì)志的句子
- 豆餅百度百科 豆餅
- 油炸素丸子的做法配方大全 炸素丸子的做法
- 玩bd是什么意思啊
- 計(jì)算機(jī)的外部設(shè)備是指
- 潤(rùn)滑系統(tǒng)的組成有哪些
- 拼多多拼小圈關(guān)閉后好友還能看見我的購(gòu)買記錄嗎
- 阿里p7一般年齡多大
- 氣缸的工作原理是什么
- 花露水能殺死螨蟲嗎 花露水并無(wú)除螨蟲的功效