2、咖啡作為世界三大飲料之一，適當飲用對身體有一定好處 。因咖啡中含有咖啡因、單寧酸、油和氮化合物等物質(zhì)，可利尿、刺激中樞神經(jīng)和呼吸系統(tǒng)、擴張血管、加速心跳、緩解大腦和肌肉疲勞 。但過量飲用會對咖啡因產(chǎn)生成隱性，一旦停止攝入咖啡因會表現(xiàn)出易怒、頭痛、神經(jīng)過敏 。另外，咖啡因還會通過母體進入母乳，滲透到胎盤，因此一般不建議孕婦及哺乳期女性飲用 。
3、咖啡宜在餐后飲用，以減少對胃腸道的刺激 。晚上不建議飲用咖啡，以免影響睡眠 。速溶咖啡含有較多糖分，可能含有反式脂肪酸，長期飲用容易增加患糖尿病和心臟病的風險 。
咖啡一天喝多少正常每天喝3至5杯大約每杯是約200毫升咖啡，每天喝3至5杯的人患心血管疾病的風險是會降低 。
每日飲5杯或更多的咖啡，可使婦女患心肌梗塞的危險增加70%，而且危險性隨著飲咖啡的數(shù)量增加而增加 。
長期每天飲2杯以上咖啡而不飲牛奶的老年婦女，不管年齡、肥胖程度如何，其髖骨、脊椎的骨密度都會降低，且降低的程度與習慣延續(xù)的時間長短和飲用量的多少有關 。因為，咖啡因能與人體內(nèi)的游離鈣結合，并經(jīng)尿排出 。游離鈣的減少必然引起結合鈣的分解，從而導致骨質(zhì)疏松 。
過量咖啡咖啡中的酸質(zhì)、油脂及咖啡因都可能刺激胃黏膜，并促進胃酸分泌，長期大量飲用含有咖啡因的飲品，會導致胃病 。
對于女性來說，每個月生理期來臨時，月經(jīng)血會消耗掉不少體內(nèi)的鐵質(zhì)，若習慣喝咖啡的話，咖啡中鞣酸會妨礙鐵吸收，大大減低鐵質(zhì)的吸收程度，易出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象 。
咖啡和酒類最好不要一起吃，刺激性太大 。酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含的咖啡因，同樣具有較強的興奮作用 。兩者同飲，對人產(chǎn)生的刺激甚大 。會加重緊張和煩躁情緒；若是患有神經(jīng)性頭痛的人如此飲用，會立即引發(fā)病痛 。
人民網(wǎng)-每天喝咖啡要適量宜限杯數(shù)
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