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多吃蜂蜜的好處
營養(yǎng)分析表明，蜂蜜中含有大約35％葡萄糖、40％果糖，這兩種糖都可以不經(jīng)過消化作用而直接被人體所吸收利用。
蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽，還含有一定數(shù)量的維生素B1、B2、B6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。
蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、轉(zhuǎn)化酶等，是食物中含酶最多的一種（酶是幫助人體消化、吸收和一系列物質(zhì)代謝及化學(xué)變化的促進(jìn)物）。
從營養(yǎng)和保健價(jià)值來看，蜂蜜不僅是滋補(bǔ)、益壽延年之品，也是治病之良藥。

解酒
蜂蜜成分中含有一種大多數(shù)水果沒有的果糖，它可以促進(jìn)酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除飲酒后的頭痛感。
用法：飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊涂蜂蜜的餅干面包，酒后飲蜂蜜水。

緩解呼吸道疾病
當(dāng)有呼吸道病變，出現(xiàn)陰虛肺燥、久咳無痰時(shí) ，可用款冬花10克、百合15克、玉竹15克，煎水取汁，調(diào)入蜂蜜2湯匙飲用。

也可在空心雪梨中放進(jìn)蜂蜜適量，隔水燉服，可消除因氣候干燥引起的咽喉干燥、發(fā)癢的感覺，并有利于氣管中的積痰順利咳出。

因此，呼吸系統(tǒng)疾病治好之后，如能經(jīng)常飲服蜂蜜，不但可防止舊病復(fù)發(fā) ，還有強(qiáng)壯之功。

潤膚除皺
由于蜂蜜營養(yǎng)豐富而多樣化，又易被人體吸收利用，對于皮膚有滋潤作用，尤其是冬季氣候干燥時(shí) ，多吃蜂蜜能防止皮膚皸裂。如能長期內(nèi)服及外敷外涂，有助防皺美容，還能益壽延年。

用法：在一塊紗布上涂滿一層半干濕的蜂蜜，敷于皺紋處， 15分鐘后，用一團(tuán)濕消毒棉花球擦拭干凈，每星期1次，可淡化或延緩皺紋。

治口腔潰瘍
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn) ，蜂蜜含有腎上腺皮質(zhì)激素樣物質(zhì)和抑菌素，有較強(qiáng)的抗菌、消炎、收斂、止痛作用。含漱蜂蜜水有利于口腔黏膜上皮細(xì)胞的修復(fù) ，促進(jìn)潰瘍面愈合。

用法：用勺子舀一點(diǎn)純凈蜂蜜，直接涂抹在患處，讓蜂蜜在口中保留一會(huì)兒，然后用白開水漱口咽下，一天兩三次。

緩解疲勞
在所有的天然食品中，大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養(yǎng)狀況。

用法：中午一杯蜂蜜水。

消除大餐后的積食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用，能顯著縮短排便時(shí)間。
用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。
【多吃蜂蜜的好處蜂蜜每天吃各種病癥找不著】