5、最后將煮好的湯圓倒回南瓜糊里,加適量糖、少許鹽拌勻即可
貼心提示:
1、南瓜最好選用口感細膩、香甜的品種,口感色彩都比較好;
2、也可選擇用水煮南瓜,但是南瓜煮的過程中會出水,所以開始不要加入太多的水,煮熟后也要充分搗爛成泥;
3、鮮奶可用牛奶代替,用2只鍋同時煮湯圓和南瓜糊更快捷;
4、除了自己做湯圓,偷懶的可用市售的芝麻小湯圓代替,煮好的湯圓浸泡在冰水里,可以使湯圓更Q滑(也可省略浸泡步驟);
5、糯米粉加適量水即成糯米粉水,可以增加南瓜糊的黏稠度,但是注意不要加的太多,以免過于濃稠,口感不佳;
6、最后加鹽旨在提味,用量要非常少
H香煎粽子
原料:
粽子、雞蛋1個、面粉1湯匙 。
1、粽子切厚片
2、雞蛋打散,加入一個蛋殼的水,加入1湯匙面粉,攪拌均勻成蛋糊;
3、把粽子片兩面蘸滿蛋糊
4、平底鍋刷一層薄油,燒熱后,放進蘸了蛋糊的粽子片,小火煎5分鐘,翻面再煎5分鐘就成了香噴噴的香煎粽子啦!
注:
1、油一定要少,因為煎的時候,中間的肥肉會煎出油來的;
2、你可以不蘸蛋糊,直接熱鍋去煎,但是鍋一定要燒得很熱才行;
3、粽子比較膩,而且糯米不容易消化,建議每次不要吃得太多;
I紅薯雞蛋餅
原料:
紅薯1個、雞蛋1個、白砂糖1湯匙、面粉2湯匙(滿滿的哦) 。
做法:
1、紅薯削皮洗干凈后,先切成薄片,再切成條,最后切小粒;
2、雞蛋磕進面粉里,加入砂糖,加入2湯匙的水,一起攪拌均勻成面糊
3、把紅薯粒加進面糊里;
4、平底鍋加熱,刷上一層薄油,倒進面糊,小火煎
5、想紅薯熟得快點,就蓋上鍋蓋來小火煎;
6、煎至金黃就反面,繼續(xù)蓋上蓋子小火煎至另一面金黃
J幾分鐘就可以做好的營養(yǎng)早餐 。水果燕麥牛奶
材料:
即食燕麥片2大匙,鮮奶1杯,蘋果1/4個,香蕉1/2根,葡萄干若干 。
做法:
1、燕麥片用半杯熱開水沖泡 。
2、香蕉去皮,切片,蘋果切丁 。
3、鮮奶加入燕麥片中拌勻,再加入香蕉,蘋果,撒上葡萄干就可以吃了 。
美食天下之馬來西亞美食:11種馬來西亞的傳統(tǒng)菜肴 馬來西亞是東南亞的明珠,是一個位于泰國和新加坡之間的國家 。它以其首都吉隆坡繁華的市場,美麗的海灘和 歷史 悠久的城鎮(zhèn)而聞名 。
馬來西亞的人口由不同的種族組成,包括馬來人,印度人和華人 。這為馬來西亞的 美食 帶來了豐富的多樣性 。
馬來西亞 美食 不僅受到其多元化人口的影響,還受到曾經(jīng)占領它的國家的影響,如葡萄牙、英國人和荷蘭 。因為地處東南亞地區(qū),來自泰國、印度尼西亞和新加坡的菜肴在馬來西亞也很受歡迎 。
馬來西亞 美食 的主食包括米飯、面條、面包、肉和魚 。馬來西亞是一個擁有豐富海岸線的國家,海鮮在此地也非常受歡迎 。
01.Roticanai(印度煎餅)
Roticanai是一種印度口味的煎薄餅,在東南亞國家尤其是馬來西亞享有盛譽 。印度煎餅是由印度裔移民在馬來西亞為迎合當?shù)鼐用窨谖抖右愿牧及l(fā)明的食物,是馬來西亞嘛嘛檔的一種受歡迎的食物 。它被用來當早餐、午餐、下午茶與晚餐,常被用來與拉茶或冰茶配著一起吃 。
02.椰漿飯
椰漿飯是馬來西亞的國菜,使用新鮮椰漿、辣椒醬、炸花生鳳尾魚、黃瓜片和和香蘭葉制成 。
傳統(tǒng)上,一盤椰漿飯里一般會有黃瓜切片、小江魚仔、烤花生、炒蕹菜、全熟蛋(水煮蛋或煎蛋)、印度式腌菜與參峇醬(一種由蝦醬與辣椒制成的辣醬) 。椰漿飯也可以有別的佐料,如雞肉、章魚或烏賊、鳥蚌、印度脆餅、仁當(香料椰漿燜牛肉)或“巴魯”(牛肺) 。傳統(tǒng)上,大多數(shù)的佐料是熱辣性質(zhì)的以及清涼解熱的黃瓜 。
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