【大蒜對血糖的影響有多大】1、吃大蒜或補充大蒜提取物質，不僅有助于調節(jié)血液葡萄糖，還可以防止或緩解一些糖尿病并發(fā)癥癥狀，降低血糖水平 。
2、大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用，還可促進胰島素的分泌和增加組織細胞對葡萄糖的利用，從而使血糖下降 。但是糖尿病患者，葡萄糖耐量是降低的 。服用大蒜只能起到輔助降壓的作用 。糖尿病患者還是應該遵循醫(yī)囑用藥治療的 。
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