很多人都在問生菜怎么洗，今天就給大家講解一下生菜怎么洗 。
1、將生菜中壞掉的葉子去除，然后將剩余的生菜葉放入盆中，加入清水浸泡5分鐘 。
2、然后換水，用手將生菜葉一片一片擦洗，清理干凈 。
3、再換水，將生菜過一遍水 。
4、將生菜撈出，瀝干水分即可 。
生菜：
【生菜怎么洗】葉用萵苣的俗稱，又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜，屬菊科萵苣屬 。為一年生或二年生草本作物，葉長倒卵形，密集成甘藍(lán)狀葉球，可生食，脆嫩爽口，略甜 。生菜原產(chǎn)歐洲地中海沿岸，由野生種馴化而來 。古希臘人、羅馬人最早食用 。生菜傳入中國的歷史較悠久，東南沿海，特別是大城市近郊、兩廣地區(qū)栽培較多，近年來，栽培面積迅速擴(kuò)大，生菜也由賓館、飯店進(jìn)入尋常百姓的餐桌 。
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