1、純凈的鹽是不需放進冰箱里了，鹽屬于礦物質，只要不是高溫高壓，基本不會發(fā)生性狀變化的 。
【鹽可以放冰箱嗎 鹽可以放冰箱里保存嗎】2、鹽里面有氧化鎂，現(xiàn)在食用鹽多數(shù)添加了碘，這些元素較易受潮，如果放在潮濕的環(huán)境里就容易結成塊狀，但不影響使用 。如果存放環(huán)境實在太潮濕，可以把密封罐把鹽裝好就可以了 。放在冰箱里，由于有其他潮濕的物品，如水果、蔬菜等，反而容易受潮 。
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