1、冬至吃餃子的故事源自于醫(yī)圣張仲景 。張仲景出人長(zhǎng)沙太守時(shí) ， 一年冬天回家探親 ， 發(fā)現(xiàn)老百姓手腳生瘡 ， 耳朵凍爛 ， 于是便讓人搭棚子 ， 擺鍋 ， 然后將羊肉剁碎 ， 包成耳朵形狀下鍋 ， 分給人們吃 ， 此后冬至吃餃子的習(xí)俗就流傳了下來(lái) 。
2、立冬吃餃子來(lái)歷故事介紹：相傳當(dāng)時(shí)張仲景出任長(zhǎng)沙太守 ， 一年冬天他去南陽(yáng)探親 ， 在白河岸邊看到很多窮苦的老百姓都衣不蔽體 ， 手腳生了凍瘡 ， 有的甚至耳朵都凍爛了 ， 張仲景心有不忍 ， 希望用自己的醫(yī)術(shù)來(lái)幫助這些老百姓 。
【立冬吃餃子的由來(lái)】3、于是在冬至那天 ， 他讓人在空地上搭個(gè)棚子 ， 擺上一口大鍋 ， 然后將辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋中煮 ， 煮好后將羊肉切碎 ， 用面皮包成耳朵的形狀下鍋 ， 分給討藥的人們 ， 人們吃了嬌耳 ， 渾身發(fā)熱 ， 耳朵也不冷了 。此后每年冬至 ， 人們就會(huì)包餃子吃 ， 用來(lái)紀(jì)念張仲景的藝術(shù)和功德 。
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