很多人都在問胡椒和花椒一樣嗎，今天就給大家講解一下胡椒和花椒一樣嗎 。
胡椒和花椒不一樣 。胡椒葉子接近革質(zhì)，呈闊卵形；花椒葉子呈卵形或橢圓形，葉子邊緣有細(xì)鋸齒 。胡椒的花序與葉對(duì)生，苞片呈匙狀長(zhǎng)圓形；花椒花朵頂生，呈黃綠色 。胡椒漿果呈球形，成熟時(shí)紅色，未成熟時(shí)干后變黑色；花椒果實(shí)紅色，散生著微凸起的油點(diǎn) 。
胡椒：
【胡椒和花椒一樣嗎】胡椒，又名昧履支、披壘、坡洼熱等，拉丁學(xué)名：Piper nigrum L屬胡椒目，胡椒科、胡椒屬木質(zhì)攀援藤本；莖、枝無毛，節(jié)顯著膨大，常生小根 。花雜性，通常雌雄同株；漿果球形，無柄，花期6～10月 。生長(zhǎng)在年降水量2500毫米的熱帶地區(qū)，生長(zhǎng)期中間還需要一段干熱的間隔時(shí)間，印度尼西亞、印度、馬來西亞、斯里蘭卡以及巴西等是胡椒的主要出口國(guó) 。它的種子含有揮發(fā)油、胡椒堿、粗脂肪、粗蛋白等 。
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