很快又到了二十四節(jié)氣之一的春分，中國人對吃很有講究，什么季節(jié)吃什么食物那都是有大講究的，那么，春分吃些什么傳統(tǒng)食物呢？
太陽糕 1 太陽糕是用大米和白糖混合制作的一種方形的小點(diǎn)心，在太陽糕的正上方會印有一個(gè)紅色的太陽，太陽糕的主要食用范圍在北方城市，特別是北京比較常見 。
驢打滾 2 驢打滾又叫豆面糕，是一道以黃豆面為主要原料的小吃，常見于北方地區(qū)，其中以北京為佳 。
驢打滾的用量考究，加工材料包括黃豆面、黃米面、紅豆沙、白糖、瓜仁等食物，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素 。
春菜 3 春天吃春菜是中國人比較認(rèn)可的飲食方式，春菜是市面上常見的一種蔬菜，可素炒，也能和魚肉滾湯，做成春湯，春分時(shí)還有一句俗語說“春湯灌臟，洗滌肝腸 。 闔家老少，平安健康 。 ”
蘿卜 4 春分吃蘿卜主要是浙江揚(yáng)州的飲食習(xí)慣，揚(yáng)州人喜歡將蘿卜切成絲做成春卷和包子 。
在春季養(yǎng)生食物中性價(jià)比最高的就是蘿卜了，蘿卜有清熱生津、化痰消食的養(yǎng)生作用，纖維素也多，適合追求完美身材的人們食用 。
【春分吃什么傳統(tǒng)食物,餃子嗎】
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