
【酸嘢是什么】很多人都在問(wèn)酸嘢是什么,今天就給大家講解一下酸嘢是什么 。
酸嘢又名酸料、酸品 。是一種流行于廣西各地的特產(chǎn)小吃,在諸多城市的大街小巷都可看見(jiàn) 。一直以來(lái)流行的品種有蘿卜酸、椰菜酸、刀豆酸、豆角酸、楊桃酸、桃子酸、黃瓜酸、香瓜酸、米李酸、木瓜酸等 。
因其味道酸西各地的特產(chǎn)辣甜,深受女性的喜愛(ài) 。故在廣西有“英雄難過(guò)美人關(guān),美人難過(guò)酸嘢攤”的說(shuō)法 。廣西地區(qū)屬于亞熱帶,盛產(chǎn)瓜果蔬菜,特別到了夏天,各種各樣的瓜果成熟上市,廣西的人民就會(huì)用當(dāng)季水果加酸做成酸嘢,爽脆開(kāi)胃,可作為零食,也可作為開(kāi)胃小菜 。
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