【蒸紅薯要多久】很多人都在問蒸紅薯要多久，今天就給大家講解一下蒸紅薯要多久 。
蒸紅薯需要的時間取決于紅薯的大小，通常在水開后，蒸15到25分鐘左右即可 。如果紅薯塊頭較大，則需要的時間更長 。判斷蒸的紅薯有沒有熟，只需用筷子扎一扎，如果能夠輕松的扎透，說明已經(jīng)熟透 。再關(guān)火燜3到5分鐘，這樣蒸熟的紅薯會更加香甜美味 。大塊的紅薯，可以將其改刀切塊，切成大小均勻的形狀再去蒸 。
紅薯：
別稱甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、紅薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯 。一年生草本植物，地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根，莖平臥或上升，偶有纏繞，多分枝，葉片形狀、顏色常因品種不同而異，通常為寬卵形 。
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