1、陜西板粟是一種大眾喜食的果品 ， 與李、杏、桃、棗并列為五果 。陜西在周朝就開始栽植粟樹 ， 距今已有 2000多年歷史 。陜西板粟主要產(chǎn)于秦嶺地區(qū) ， 尤以長安、鎮(zhèn)安板粟產(chǎn)量大、質(zhì)量好 ， 素以味美香甜 ， 個大色潤 ， 顆粒飽滿 ， 肉質(zhì)細(xì)膩 ， 營養(yǎng)豐富和易剝離 ， 耐貯存而得名 。
2、西鳳酒產(chǎn)于鳳翔縣 。鳳翔位于關(guān)中西部 ， 故稱西鳳酒 。據(jù)史書載 ， 唐代西鳳酒就有“甘泉佳釀 ， 清洌醇馥”的美名 。當(dāng)?shù)厝顺Ｕf：“東湖柳 ， 柳林酒 ?！蔽鼬P酒用的是柳林鎮(zhèn)的井水 ， 水質(zhì)清純甘洌 。西鳳酒一般貯存年才出廠 ， 屬于復(fù)合型白酒 。酒色透明 ， 清香甘潤 ， 喝了不刺鼻 ， 不嗆喉 ， 余味綿長 。適時飲用 ， 有活血驅(qū)寒的功效 。
3、三原蓼花糖是三原縣傳統(tǒng)名貴食品 。蓼花糖原名“僚（關(guān)中方言 ， “好”的意思）花糖” ， 已有400多年生產(chǎn)歷史 。據(jù)說清朝時 ， 慈禧太后攜光緒來到西安 ， 對地方奉獻(xiàn)給她的僚花糖大加贊賞 。她見糖的形狀酷似在草原上見到過的蓼花 ， 便饒有興趣地說了出來 。后來人們便選用“僚”的諧音 ， 改稱為蓼花糖 。
【陜西特產(chǎn)有哪些送人的】4、天麻主產(chǎn)于陜西南部的秦嶺和巴山地區(qū) ， 以漢中、安康、商洛地區(qū)產(chǎn)量為首 ， 居全國首位 。天麻 ， 還可制作名貴佳肴 。
5、陜西黨參俗稱西黨 ， 以根條肥大、粗實(shí)、紋多、味甜而得名 。黨參是補(bǔ)品 ， 生津液、活內(nèi)傷、健脾胃 ， 對婦女血崩等療效尤佳 。主要產(chǎn)于陜西南部的漢中、安康和商洛等地 ， 是頗受歡迎的補(bǔ)品 ， 并且為出口產(chǎn)品 。
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