魚(yú)腥草水調(diào)理感冒后遺癥有奇效
不僅是老年人 ， 年輕人得了上感 ， 往往也拖上好長(zhǎng)一段時(shí)間不能斷根 ， 咳嗽不止 ， 很難過(guò) 。 這是身體內(nèi)的濕熱余毒沒(méi)有清除的關(guān)系 ， 也就是炎癥未消 。 如果能堅(jiān)持喝上一段時(shí)間 ， 都能很好地起到調(diào)理作用 。
折耳根的幾種吃法
涼拌折耳根【調(diào)料】鹽、醬油、干辣椒、花椒面
【做法】
1.將折耳根的老根、須掐去 ， 留下嫩白根及葉片 ， 用清水多洗幾遍 ， 洗凈去泥沙 ， 用冷水浸泡10分鐘 ， 撈出控干水分待用;也可以用開(kāi)水焯一下 。
2.將干辣椒切成段 ， 放到溫油中炸至酥脆 ， 發(fā)出香味 ， 連同油一塊倒入碗中待用；
【魚(yú)腥草的功效及吃法 魚(yú)腥草簡(jiǎn)直是一副好良藥】3.將折耳根放到盆里 ， 放入鹽、醬油、花椒拌勻 ， 即可食用 ， 口味可根據(jù)自己的喜好與地域的不同著相應(yīng)調(diào)整 。
【提示】食用時(shí)折耳根只能吃白根和葉 ， 食用時(shí)必須用冷水泡 ， 消除異味 。 冬春交際時(shí)其剛吐嫩芽 ， 味道最佳 。
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