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有機食品有哪些


有機食品有哪些


很多人都在問有機食品有哪些,今天就給大家講解一下有機食品有哪些 。
有機食品有山藥、蘿卜、胡蘿卜、包菜、茼蒿等 。
1、山藥:塊莖富含淀粉,可供蔬食;分布于朝鮮、日本和中國 。
2、蘿卜:蘿卜根作蔬菜食用;種子、鮮根、枯根、葉皆入藥 。
3、胡蘿卜:是傘形科、胡蘿卜屬野胡蘿卜的變種,一年生或二年生草本植物 。
4、包菜:含有優(yōu)質(zhì)蛋白、纖維素、礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì) 。
5、茼蒿:在中國古代,茼蒿為宮廷佳肴,所以又叫皇帝菜;茼蒿有蒿之清氣、菊之甘香 。
【有機食品有哪些】從物質(zhì)的化學成分來分析,所有食品都是由含碳化合物組成的有機物質(zhì),都是有機的食品 。有機食品也叫生態(tài)或生物食品等 。有機食品是國際上對無污染天然食品比較統(tǒng)一的提法 。有機食品通常來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應的標準生產(chǎn)加工的 。除有機食品外,國際上還把一些派生的產(chǎn)品如有機化妝品、紡織品、林產(chǎn)品或有機食品生產(chǎn)而提供的生產(chǎn)資料,包括生物農(nóng)藥、有機肥料等,經(jīng)認證后統(tǒng)稱有機產(chǎn)品 。

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