1、要準(zhǔn)備煮的水的量 。在其他條件一定的情況下，水越多煮開需要的時(shí)間越長 。
2、煮水的容器材質(zhì)的導(dǎo)熱性和均勻性 。導(dǎo)熱性好，材質(zhì)均勻的容器能減少放其中的水煮開的時(shí)間，
3、要準(zhǔn)備用來煮的水的成分 。一般家里煮水都用自來水或純凈水，在其他條件一定的情況下，純凈水相對來水更快被煮開 。
4、煮水的火的大小和溫度 。在其他條件一定的情況下，火勢越大且用火焰的溫度最高的部位加熱當(dāng)然要比小火和用火焰溫度較低的部位加熱快，水當(dāng)然越容易煮開 。
5、大氣壓強(qiáng)的大小 。在其他條件一定的情況下，大氣壓越大，水越難煮開 。相反越小越容易煮開，標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下把純凈水加熱到100℃水就煮開了 。
【提純水要煮幾分鐘熟 水一般幾分鐘煮熟】6、準(zhǔn)備用來煮的水在開火煮之前的溫度 。在其他條件一定的情況下，原先水的溫度越高，當(dāng)然煮開的時(shí)間就越短 。
7、環(huán)境溫度 。在其他條件一定的情況下，你分別在-30℃下和30℃下煮水，可想而知哪個(gè)先被煮開！
8、是否加蓋子 。加了蓋子能起到一定的阻止正在煮的水的熱量散發(fā)，而使其更快達(dá)到沸騰的狀態(tài) 。
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