很多人都在問拼配豆和單品豆的區(qū)別，今天就給大家講解一下拼配豆和單品豆的區(qū)別 。
1、含義不同：拼配豆是數(shù)種具備不同特性的咖啡豆拼配起來 。單品豆是指產(chǎn)自同一產(chǎn)區(qū)，或者同一種植園或莊園的咖啡豆 。
2、飲用方法不同：拼配豆更適用于加奶咖啡 。單品豆通常是作為黑咖啡飲用 。
3、目的不同：拼配的目的就在于混合不同品種咖啡的特質(zhì)，使咖啡整體口味更佳復(fù)雜、平衡 。單品豆是配合理想的烘焙度，用適合的器具萃取，能夠凸顯某一特定區(qū)域所產(chǎn)咖啡的獨特口味 。
咖啡豆：
【拼配豆和單品豆的區(qū)別】是指用于制作咖啡的植物果實 。廣義的講世界上有2種咖啡豆，阿拉比卡豆和羅伯斯塔豆 ?？Х鹊墓麑嵤怯蓛深w橢圓形的種子相對組成的 。互相銜接的一面為平坦的接面，稱為平豆 。但也有由一顆圓形種子組成的，稱為圓豆，其味道并無不同 。最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是將整顆果實 （ Coffee Cherry ） 咀嚼，以吸取其汁液 。其后他們將磨碎的咖啡豆與動物的脂肪混合，來當(dāng)成長途旅行的體力補充劑，一直到約公元 1,000 年，綠色的咖啡豆，才被拿來在滾水中煮沸成為芳香的飲料 。
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