1、蜜蜂“采蜜” ， 是從花蕊根部吸取花蜜或其他分泌物 ， 吸到它們體內專門的“蜜胃”中 。蜜蜂體內分泌的酶 ， 大約半小時就能把花蜜中的蔗糖發(fā)酵 ， 轉變?yōu)橐孜盏钠咸烟?、果?。
2、回到蜂巢后 ， 工蜂把經(jīng)過發(fā)酵的蜜吐進“儲藏間” ， 開始脫水工序 。蜂巢內部長期保持35℃左右的高溫 ， 巢內的工蜂還會用翅膀扇風 ， 促使花蜜內的水分蒸發(fā) ， 含水量從60%~80%減至20%以下 。
【蜜蜂怎么釀蜜】3、再把這些濃縮后的蜂蜜用蜂蠟密封 ， 就可以長期保存了 。如果附近花蜜不夠 ， 蜜蜂還會采些“甘露”、“蜜露”充當加工原料 ， 完成釀蜜 。
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