1、羊肉切大塊；
2、蔥、姜切片，花椒、八角備用；
3、鍋中水沸后，放入羊肉，水再開時(shí)撇去浮沫，撈出羊肉，用溫水沖洗凈血污；
4、鍋中油熱后，放入蔥、姜、花椒、八角爆鍋，放入羊肉翻炒均勻；
5、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色；
6、加入適量溫水沒過羊肉，比做紅燒肉的水稍多一些即可，大火煮開，小火煮一個(gè)小時(shí)；
7、粉絲洗凈，不必泡軟，以便粉條放入鍋中可以更多吸收湯汁的味道；
【羊肉粉條的做法 怎么做羊肉粉條】8、將粉條放入鍋中，蓋上鍋蓋，大火煮開，小火繼續(xù)煮十五至二十分鐘至粉條軟爛即可 。
推薦閱讀
- 蛋糕裙的搭配 怎么搭配最美
- 正宗火燒的制作方法 怎么做呢
- 黑色臭豆腐的做法 教你在家怎樣做臭豆腐
- 菜煎餅的皮怎么做 快手簡單易做
- 荷花怎樣做菜 教你做出夏日荷花的優(yōu)雅菜式
- 糖果怎么做 巧克力糖果的做法
- 老北京吊梨湯的做法 一款非常不錯(cuò)的食補(bǔ)方子
- 煙熏臘肉的做法 加入它特別香
- 家中自制干豆豉的方法 現(xiàn)在就教給大家
- 豬血糕的配方 口感獨(dú)特含有多種維生素和礦物質(zhì)