1、功效與作用
（1）降低膽固醇 。富含果膠，果膠可降低血中膽固醇濃度，預(yù)防心血管疾病 。
（2）促消化 。獼猴桃含有豐富的膳食纖維，不僅能夠降低膽固醇，而且可以幫助消化，防止便秘，清除體內(nèi)有害代謝物 。
（3）防癌抑腫瘤 。獼猴桃中富含維生素C，是很好的抗氧化劑，能夠有效抑制硝化反應(yīng)，預(yù)防癌癥 。
（4）增強(qiáng)體質(zhì) 。獼猴桃富含的營養(yǎng)物質(zhì)可明顯提高肌體活性，促進(jìn)新陳代謝，協(xié)調(diào)肌體機(jī)能，增強(qiáng)體質(zhì)，延緩衰老 。
2、禁忌
（1）獼猴桃也是容易造成食物過敏的食物，少數(shù)人對奇異果有過敏反應(yīng)，特別是幼兒，會引起嘴唇、舌頭、臉部腫脹、起疹子、嘔吐、腹痛等癥狀，嚴(yán)重時會有呼吸困難、虛脫等情形 。
（2）獼猴桃容易引起腹瀉，所以不宜多食 。
（3）凡嚴(yán)重貧血、經(jīng)常腹瀉者不可多吃獼猴桃 。
【獼猴桃的功效與作用及禁忌】（4）獼猴桃含鉀甚高，故腎功能衰竭、尿毒或洗腎者均不宜食用 。
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