南瓜餅怎么做視頻教程需先準(zhǔn)備：南瓜200克、白砂糖10克 、面粉100克、 白芝麻適量 、食用油等食材 。
具體步驟如下：
1、取南瓜200克放入鍋中，大火蒸20分鐘 。
2、將蒸好的南瓜放入破壁機(jī)，打成泥 。
3、另取碗加入面粉100克，倒入適量南瓜泥，放入白砂糖10克 。
4、揉成面團(tuán)，切成3段，壓成餅，刷一層南瓜泥，加入白芝麻適量 。
5、另取鍋，倒入鍋食用油5毫升，放入南瓜餅，煎至兩面金黃，隨后做好盛盤即可享用 。
6、南瓜餅的成品圖如下 。
如何制作南瓜餅?zāi)瞎巷灥淖龇?br /> 1.南瓜去皮切成薄片，鍋中倒入清水，將南瓜放在蒸格里蒸軟 。
2.將蒸好的南瓜放盆里壓成泥狀，加入白糖拌勻，將糯米粉放入碗中和南瓜泥攪拌后揉至黃色 。
3.把面團(tuán)分成幾份后搓成小圓球，壓扁成餅狀，鍋中倒油，油熱后把餅放進(jìn)鍋里，用小火煎至略微鼓起即可 。
怎怎么做南瓜餅?zāi)?！南瓜餅的做?
準(zhǔn)備食材:
南瓜500克、糯米粉400克左右、紅豆沙360克、面包糠適量
具體制作方法
第一步：南瓜去皮去瓤后切片，放到蒸鍋或者蒸箱中，蒸至用筷子可以輕松刺穿 。時間大概需要20分鐘左右 。
第二步：蒸好的南瓜，把盤里多余的水倒掉，然后把南瓜用勺子輾成泥，也可以使用料理機(jī)打成泥 。
第三步：把糯米粉放入南瓜泥中，如圖 。第四步：揉成軟硬適中的面團(tuán)，如圖 。然后蓋好，靜置20分鐘左右 。
第五步：把豆沙分成每個30克左右的小等份，如圖 。提前把豆沙分好，包的時候，比較方便一點(diǎn) 。
第六步：取一塊南瓜面團(tuán)在手里，揉圓壓扁，如圖 。
第七步：放一個豆沙餡在中間，如圖 。
第八步：將面團(tuán)收口，揉圓，如圖 。第九步：放入面包糠中，如圖 。
第十步：輕輕的按扁面團(tuán)，使表面都均勻的粘上面包糠，如圖 。
第十一步：粘好面包糠的樣子，如圖，這樣南瓜餅胚就做好了 。
第十二步：鍋中倒入適量的油燒熱，然后把南瓜餅胚放入鍋中，小火開始炸制 。炸至南瓜餅成熟，表面金黃酥脆就可以控油撈出來了 。
第十三步：趁熱吃吧 。
簡單做法南瓜餅?zāi)瞎巷炞龇ㄒ?br /> 原料：南瓜，糯米粉，面粉、芝士粉、豆沙，油 。
1、首先將南瓜洗凈放在蒸鍋里面去蒸，大火大概蒸十五分鐘，蒸熟后待涼，用器具壓成泥狀 。
2、將南瓜泥中加入適量的糯米粉、吉士粉、面粉揉成面團(tuán)(注意一定不要加水，南瓜泥中含水量非常高，要試著一點(diǎn)一點(diǎn)加粉，否則面太稀了就不成型) 。
3、把豆沙餡揉成小球，把揉好的糯米面揉成均等的面球，在手掌上按扁包入豆沙餡即可 。
4、取一個平底鍋倒入一點(diǎn)油，包好餡的糯米球在手掌上按扁，放入鍋里，小火煎一小會兒，翻面繼續(xù)煎，煎好后裝盤即成 。
南瓜餅作法二
原料：糯米粉、粘米粉、南瓜、豆沙 。
1、南瓜洗凈切片，上鍋蒸熟，待涼后用攪拌機(jī)打成泥，倒入布口袋，擠去水份 。
2、接下來將南瓜泥里加入糯米粉、粘米粉中，加入開水?dāng)嚢枞鄤?，揉成柔軟均勻的南瓜面團(tuán)，醒10分鐘 。
3、再將南瓜面團(tuán)分成小塊，壓扁作皮，包上豆沙作餡，拍成厚約1cm小圓餅 。旺火蒸15分鐘，南瓜餅即成 。
南瓜餅做法三
原料：南瓜、糯米粉、奶粉、白砂糖、豆沙餡
1、將南瓜去皮洗凈切片，上籠蒸軟后取出，待放涼后加入糯米粉、奶粉、白砂糖、豬油拌勻，再揉成南瓜餅皮 。
推薦閱讀
- 健康使用手機(jī)怎么設(shè)置
- 小米怎么恢復(fù)被刪除的文件
- 紅燒雞翅怎么做視頻 紅燒雞翅的家常做法
- 烤饃片怎么做? 饃片
- 經(jīng)常打哈欠是怎么回事 小心是身體這里出了問題
- 楊梅冰凍后要用鹽水泡嗎 大部分都不知道楊梅怎么用鹽水泡
- 夏天出汗腋下有味道怎么辦 夏季腋下多汗異味是什么原因
- 寶寶愛咬指甲是怎么回事 如何糾正寶寶咬指甲
- 蚊香液漏了還能用嗎,蚊香液漏了怎么辦
- 喝冰水胃疼是怎么回事 可能是你的胃出了問題