很多人都在問鹽為什么能把冰接起來 ， 今天就給大家講解一下鹽為什么能把冰接起來 。
因為鹽可以使冰的熔點降低 ， 當鹽水溶解的溫度降低時 ， 冰又能重新凍住 ， 溫度越高其溶解度越大 ， 溫度越低其溶解度越小 。而且冰被擠壓時會隨著壓力的增加 ， 而融化 ， 不擠壓時又重新凍住 ， 粘在一起 。
鹽與冰的各種狀態(tài)：
【鹽為什么能把冰接起來】1、冰面上撒鹽化冰是利用冰鹽融化過程中的吸熱原理 ， 冰鹽融化過程的吸熱包括冰融化吸熱和鹽溶解吸熱這兩種作用 。
2、冰吸熱在零攝氏度下融化 ， 融化的水在冰的表面形成一層水膜 ， 鹽溶解于水 ， 變成鹽水膜 ， 由于冰鹽在溶解過程中要吸熱 ， 會造成鹽水膜的溫度降低 ， 在較低的溫度下 ， 冰進一步溶化 ， 并通過其表層的鹽水膜與被冷卻對象發(fā)生熱交換 ， 這過程會一直持續(xù)到冰全部融化 ， 與鹽形成均勻的鹽水溶液 。
3、冰面上撒鹽化冰是利用冰加鹽后 ， 冰的凝固點降低 ， 使冰容易熔化的原理 。
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