普洱茶分為熟茶和生茶兩種，熟茶經過渥堆發酵后的產品，干茶色澤褐紅烏潤；生茶是未經渥堆發酵處理，干茶顏色為深綠色 。
普洱熟茶的制作工藝興起于上個世紀70年代，湯色應為紅濃明亮，高品質的猶如紅酒顏色一般，有著消炎、殺菌、養胃、護胃的作用，女性的養生佳品 。
普洱生茶湯色較淺，新茶為黃綠色，隨著其存放歲月的增長湯色也隨之加深，生茶的清理腸道，降脂減肥功效奇佳，腸胃不好的人不建議飲用 。
正常情況來講，在上午上班時間可以和一些熟茶，早上身體處于精力旺盛時間，中午午飯1個小時后和生茶，提神醒腦，對于減肥認識可以選擇飯后30分鐘后喝生茶，刮油效果很好
普洱茶是產自云南瀾滄江流域的大葉種茶，是所有茶類歷史最悠久的茶，不管是生茶還是熟茶，選擇好正確的引用方法絕對是百利無一害的
注意事項熟茶上午喝
【普洱茶生茶和熟茶的喝法 普洱茶生茶熟茶喝法】生茶下午喝
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