1、柿樹適宜的樹形主要有主干疏層形和自然圓頭形，幼樹修剪重點(diǎn)是整好樹形，選留好主側(cè)枝，對(duì)中心干延長(zhǎng)枝可適當(dāng)短截，調(diào)整搭配好各類枝條的生長(zhǎng)勢(shì)及主從關(guān)系 。新梢生長(zhǎng)到40cm左右時(shí)摘心，促進(jìn)分枝擴(kuò)冠，注意選好主枝方向和角度，保持枝間平衡，要少疏多截，增加枝量 。對(duì)細(xì)弱枝要及時(shí)回縮更新，并培養(yǎng)成緊湊的結(jié)果枝組 。
【二年柿樹修剪方法】2、盛果期樹重點(diǎn)是培養(yǎng)內(nèi)膛小枝，防止結(jié)果部位外移，注意通風(fēng)透光 。要疏縮結(jié)合，更新培養(yǎng)小枝，保持樹勢(shì)，延長(zhǎng)結(jié)果年限 。對(duì)下垂骨干枝要進(jìn)行回縮換頭，回縮到向上斜生的分枝處 。對(duì)結(jié)果枝組可采用雙枝更新和單枝更新法進(jìn)行修剪 。雙枝更新在第一年冬剪時(shí)，在枝組上部保留2/3的結(jié)果母枝，在枝組下部選留1/3結(jié)果母枝，留基部2～3個(gè)芽短截，以培養(yǎng)第二年的結(jié)果母枝 。
3、第二年冬剪時(shí)，繼續(xù)短截1/3結(jié)果母枝，并剪去第二年結(jié)過果的枝條 。單枝更新即利用同一母枝進(jìn)行更新的方法，對(duì)強(qiáng)壯結(jié)果母枝短截，使其剪口下生出結(jié)果枝，結(jié)果后剪除，下部未結(jié)果的枝條即為翌年的結(jié)果母枝 。對(duì)于徒長(zhǎng)枝，有空間的可加以利用，培養(yǎng)成結(jié)果枝組，填補(bǔ)空間；無空間的可疏去 。同時(shí)盛果期樹應(yīng)疏去密生枝、交叉枝、重疊枝、病枯枝等 。
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