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西葫蘆番茄的炒法 西葫蘆燒番茄怎么做

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西葫蘆燒番茄是一道很受歡迎的家常菜，它既健康又美味 。本文將介紹如何正確準備和烹飪西葫蘆燒番茄，以便能夠享受到它獨特的風味 。
1. 準備材料：西葫蘆、洋蔥、番茄、青椒、干辣椒、蒜頭、鹽、黑胡椒、橄欖油、白酒 。
2. 將西葫蘆切成小塊 ， 洋蔥切成絲，番茄切成小塊，青椒切成絲 ， 干辣椒切成小塊，蒜頭剁碎，鹽、黑胡椒適量 。
3. 將橄欖油放入鍋中加熱，然后放入洋蔥和蒜頭炒香，再放入西葫蘆和干辣椒炒熟 。
【西葫蘆番茄的炒法西葫蘆燒番茄怎么做】4. 把番茄和青椒放入鍋中，加入白酒，加鹽、黑胡椒調味，然后把所有材料攪拌均勻，大火燒開，轉小火煮熟即可 。
西葫蘆燒番茄是一道簡單又美味的家常菜，需要準備好西葫蘆、洋蔥、番茄、青椒、干辣椒、蒜頭等材料，根據上述步驟，即可輕松烹飪出美味的西葫蘆燒番茄 。

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